星期三, 九月 20, 2006

要用心去品酒


夜深,刚阅读完一篇题目为“那一次葡萄成熟了”的国外散文,除了从中悟出一些生活哲理之外,还得出一个结论,那就是酒是要用心去品尝的。文中的主人公是一个双目失明的人,已经丧失了从酒的外观色泽去辨别酒质量的能力,可是他还有嗅觉,问香识酒,还有味觉,体察秋毫。还有就是一颗心,去捕捉酒的灵魂。正因为他是在用心与酒交流,与酒沟通,才使他最终在事业上获得了成功。

酒是要用心去品尝的,带着一颗浮躁的心去品酒,是永远体会不到酒的迷人,酒的魅力。

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