星期六, 十二月 31, 2011

我选的2011微博最火葡萄酒视频



我以为除了微博、图片等以外,葡萄酒视频也是社会化媒体推广普及葡萄酒所不可缺少的有效工具,她是葡萄酒文化和知识的有效载体,美国人加里创建的《葡萄酒图书馆》视频网站的成功案例就足以证明了这个问题。

2011年在微博上出现了许多的葡萄酒视频,由此丰富了博友们微博上的葡萄酒生活,也给人们带来丰富的葡萄酒视觉享受。

那么2011年微博上的哪一个葡萄酒视频给你留下最深刻的印象呢?就我而言,上面这段《6810瓶葡萄酒瞬间成河》的视频给我视觉上的冲击力最强,也是我心中2011年最火的一个葡萄酒视频。

视频背景资料:美国威斯康星州某葡萄酒专卖店里一个摆放了6810瓶葡萄酒的货架突然间倒塌,顿时酒流成河,6810瓶葡萄酒全部破损无一幸免,损失惨重(酒的价格在3.99美元/瓶至149.99美元/瓶之间)。店里的监视摄像头忠实地记录下了这一全过程。

星期五, 十二月 30, 2011

梅艳芳与酒




今天是梅艳芳去世8周年,这位在电影圈内以大气豪爽出了名的大姐大挺叫人怀念。

据说梅艳芳生前是一个很要强的女子,就是喝酒划拳她也一定要赢,哪怕是喝多了到卫生间吐个半死,她也不愿意承认自己输了。

不少的娱乐明星都曾在梅艳芳生前举办的生日宴会上喝得酩酊大醉,甚至酒后惹事,其中就包括曾志伟和张学友。

梅艳芳也曾在银幕上与葡萄酒结缘,她和成龙合演了电影《醉拳2》,在这部影片中梅艳芳扮演成龙的老母,她给成龙喝了一瓶XO级别的干邑,在喝了酒之后成龙来了酒劲,便问他妈这是什么酒,他妈说不知道,只看见了一个叉和一个圈。

找一首由梅艳芳演唱的《女人花》听一听去。

星期三, 十二月 28, 2011

2011微博十大葡萄酒关键词是什么?

2011年即将过去,毫无疑问,在过去的一年里作为社会化媒体工具的微博已成为葡萄酒业互动交流的强大平台。我相信,随着社会化媒体在国内的广泛应用与发展,微博在葡萄酒业的作用和影响将变得越来越重要。

每年的岁末,各大媒体都会评出该年的十大新闻及关键词,今年我也第一次推出我所认为的2011微博十大葡萄酒关键词。

目前我认为可入选2011微博十大葡萄酒关键词的有:姚明葡萄酒、葡萄酒情人节、09木桐酒标、团购、收购、加贝兰。

你认为的关键词都有哪一些呢?欢迎博友们对该博文进行评论并参加我发起的“2011微博十大葡萄酒关键词”评选投票活动。

新浪微博投票网址:http://t.cn/SMWhtA 、 http://t.cn/SMregQ

星期四, 十二月 08, 2011

2009 Mouton label has been revealed



木桐酒庄2009年份酒标近日出笼了,酒标的设计者是一位名为Anish Kapoor的英籍印度艺术家。

2009年份酒标所表达的深刻内涵是植物生命的原动力——即它是光与物疯狂热吻的结果。

之前木桐2008年份酒标是由中国艺术家徐雷设计创作的,据说该酒标一推出就带来了08年份葡萄酒价格的上扬,那么09又会如何呢?

星期一, 十二月 05, 2011

美国老一辈葡萄酒作家Blazer去世(原)


对加州葡萄酒业产生过重大影响并作出巨大贡献的美国老一辈葡萄酒作家Robert Lawrence Balzer于12月2日去世,享年99岁。

Balzer是美国加州最早的一批葡萄酒作家之一,也是他的那个时代最具影响力的葡萄酒作家之一,他曾经为《洛杉矶时报》撰写葡萄酒专栏达32年之久,他在六十多年前出版了他的第一本葡萄酒图书,并在其93岁高龄时还担任了《洛杉矶时报》葡萄酒大赛的评委,他是70年代最先报道蒙大维等许多加州新葡萄酒厂的作家之一。

在他投身葡萄酒业的一生当中,Balzer曾获得许多荣誉,其中在1986年获得《葡萄与葡萄酒》“年度最佳葡萄酒作家奖”以及在2004年获得“葡萄酒图书馆奖”等。

 Balzer组织了1973的纽约品酒会(New York Wine Tasting of 1973 ),这是在1976巴黎品酒会之前举行的一次盲品会,此次盲品会对巴黎品酒会的举行有着巨大的推动影响,是Balzer第一次让加州葡萄酒登上了世界葡萄酒版图。

星期三, 十一月 23, 2011

姚明进军葡萄酒业命运将如何?(原)



刚刚从网上获知,篮球巨星 姚明 要进军葡萄酒业了:一瓶名为Yao Ming的纳帕谷2009赤霞珠干红葡萄酒(1.5升,上图)将于本周日在国内举行的一场慈善筹款晚宴上进行拍卖,起拍价六万元,据说姚明还将在这次活动上宣布成立他的纳帕谷葡萄酒公司,正式名称是姚家族葡萄酒公司。

据说,即将拍卖的这一瓶Yao Ming干红是全球首次亮相,而且是在国内销售的第一瓶Yao Ming干红。

另据报道这款2009纳帕谷赤霞珠干红将限量生产,数量1200瓶,每瓶售价为3800元。

此消息一经传出,便有网友们在新浪微博上议论纷纷、说三道四,说啥的都有,可谓是褒贬不一。主要集中在 投资界微博 和 第一财经周刊 两微博上。

其实国外涉足葡萄酒业的名人有很多,包括 麦当娜 帕里斯-希尔顿 以及 AC/DC乐队 等等。但国内名人似乎还没有听说过。

虽然名人品牌效应对产品的市场销售会产生重要的影响,但未必投资所带来的回报都令人满意。如从目前情况来看,前两位女明星在进军葡萄酒业后所推出的几款葡萄酒在销售业绩上都不甚理想。

至于这款即将推出的、由保乐力加公司来运作销售的姚明牌葡萄酒在国内的命运究竟如何我们只能拭目以待啦。

星期一, 十一月 14, 2011

影后与酒帝在香港的历史性会面(原)



酒帝罗伯特-帕克日前参加了在香港举行的WineFuture,并主持了一场名为”神奇20“的大型品酒会。

在WineFuture结束之后,帕克并没有马上离开香港,而是继续留在香港又主持了另外一场品酒会,并参加了一场业内人士为他举行的盛大晚宴。

 昨天看到影后刘嘉玲在其新浪微博上发图爆料说,她与罗伯特-帕克在HK酒宴上见了面。(上图)

确实没想到一个家喻户晓的影后能和世界葡萄酒业的皇帝在香港历史性会面,这两位名人在港的见面说明了什么?

我由两位名人的香港会面联想到了好几年前发生的一件事情,当时酒帝帕克正在苦苦地寻找着他的《葡萄酒倡导者》新团队的最后一名新成员——杂志大编辑。

 记得有一位美国业内媒体人士为此而PS了一张纯属搞笑的英文版报纸报道了这条消息,只见文章的大标题赫然写着“罗伯特-帕克将雇用帕丽斯-希尔顿”。

后来酒帝帕克终于找到了他说所企盼的杂志大编辑,他就是英国知名葡萄酒作家尼尔-马丁。据悉,马丁也同帕克一道出席了在香港举行的这场酒宴。

有感于影后与酒帝在香港的会面:大众媒体尤其是那些有名气的大众媒体对葡萄酒的宣传和普及尤为重要,无论是它的读者面还是它的影响作用都是专业葡萄酒媒体所无法比的。

 因为影后是大众所追逐的热点,所以在这次HK酒宴之后,酒帝罗伯特-帕克必将会因此而走入咱老百姓的视野里,知名度也会随之从业内扩展到业外,而且名气将越来越大,理由何在呢?很明显因为他沾了人家影后刘嘉玲老辈子的光了

星期五, 十一月 11, 2011

周六去北京参加一个活动


明天是周六,应邀请本人将前往北京参加在北京希尔顿大酒店举办的一个美酒与美食体验活动,据悉大约有1000多款葡萄酒在这次活动中亮相(活动安排详情见上图)。


 

星期日, 十一月 06, 2011

WineFuture在香港开幕






第二届WineFuture今天上午在香港亚洲国际博览馆开幕,开幕前本届峰会组织方举行了一个新闻发布会,英国著名葡萄酒作家、葡萄酒大师杰西丝-罗宾逊(MW)、美国电影《教父》的导演弗兰西斯-科波拉及峰会组织人、西班牙葡萄酒大师Pancho(MW)出席新闻发布会,并接受记者提问。

在新闻发布会结束后WineFuture开幕式正式开始。充满着浓浓中国味的传统舞狮子在音乐伴奏下亮相主席台,并走下主席台,在台下的嘉宾圆桌旁穿梭行走。

上午的会议主题有“葡萄酒投资”及“中国葡萄酒消费情况”等,演讲人分别是美国知名葡萄酒教育家Kevin Zraly和香港知名葡萄酒专家Simon Tam。

演讲结束后进行的是一个大型品酒会,酒会主持人为PanchoMW。(图片来自诸位推友一并致谢!)

WnieFutureHK 视频直播观看


Madwine Trailer English from MadwineTV on Vimeo.

星期四, 十月 27, 2011

两则业内信息



美国知名葡萄酒作家、《纽约时报》网站首席葡萄酒评论员Eric Asimov(图上)将临时出任该网站的餐馆评论员,负责网站每周餐馆的点评工作。

 Eric Asimov在《纽约时报》网站上开设有葡萄酒博客——《The Pour》,该博客在业内影响力很大,且获好评。


英国知名葡萄酒作家、《葡萄酒倡导者》杂志大编辑尼尔-马丁(图下)将于下个月五号来上海参加一个品酒会。


近日有传闻说马丁将是罗伯特-帕克的接班人,他在2006年11月份成为《葡萄酒倡导者》团队的最后一名新成员,并担任大编辑一职。

在加入帕克团队之前马丁曾办有一个名为《葡萄酒杂志》的葡萄酒网站,该网站后并入帕克《葡萄酒倡导者》网站。

星期一, 十月 24, 2011

荣登2012加州葡萄酒名人堂人员名单揭晓(原)


美国烹饪学院(CIA)近日揭晓了荣登2012加州葡萄酒名人堂的人员名单,共有六位加州葡萄酒业内人士获此殊荣,其中包括已故加州葡萄酒先驱罗伯特-蒙大维的弟弟彼得-蒙大维(图左)。

其余五位入选者分别是Joe Heitz、Myron Nightingale、John Parducci、Richard Sanford和Albert Winkler。

星期四, 十月 13, 2011

2011国泰香港美酒品评大赛开评(原)


2011国泰香港美酒品评大赛评选工作昨天开始进行,本届大赛共收到参赛酒款1700多个,其中来自格鲁吉亚的葡萄酒就有43款。

担任本届美酒品评大赛的评委共有19位,他们分别来自意大利、印度、新加坡、日本、台湾、香港、澳门以及中国大陆,葡萄酒大师Derba Meiburg(MW)女士担任本届大赛的主席。

本届国泰香港美酒品评大赛是2011香港国际美酒展的重要组成部分,大赛评比结果将在酒展开幕时揭晓。2011香港国际美酒展将于11月3日至5日在香港国际会展中心举行。(图片来自香港业内同仁苏任中,致谢!)

星期三, 十月 12, 2011

罗伯特蒙大维的一处庄园下月拍卖(原)



已故加州葡萄酒业先驱罗伯特-孟大维的一处庄园将在11月16号由全美最大房地产拍卖公司之一的Sheldon Good公司进行拍卖。

该庄园坐落于加州纳帕谷杨特维尔小镇的南面,面积为50英亩,离他的葡萄酒厂只有几分钟的路程。

这次拍卖的孟大维庄园包括11500平方英尺的房屋,内部有一个50平方英尺的室内游泳池,外面还有2英亩的空地以及一个地下酒窖。

拍卖将采取封闭式拍卖,起拍价估计为1390万美元。

星期一, 十月 10, 2011

EWBC2011即将在意大利举行


EWBC2011将于10月14日至16日在意大利布雷西亚省著名起泡葡萄酒产区Franciacorta举行。

如今Franciacorta不仅是该地区的名字,也是酒标的名字,更是特别起泡葡萄酒酿制方法的名字。Franciacorta现在已成为意大利最高级别的DOCG产区。自2003年起,Franciacorta成为意大利唯一可以不将产区名称贴在酒瓶上的葡萄酒品牌。就像香槟酒也不用AOC字样一样,Franciacorta一词就是质量和原产地的保证。



View Larger Map

Franciacorta以往生产的大部分是红葡萄酒,已经存在了几个世纪,直到20世纪60年代该地的起泡酒才被制作出来。1967年通过意大利DOC标准认证,到1991年通过了更加严格的DOCG认证。其起泡酒使用香槟法,这与意大利的另一种起泡酒Prosecco有着明显的不同。该地区的主要葡萄品种也是三个,包括霞多丽和黑比诺,但意大利人用白比诺替代了法国人的Pinot meunier。

星期日, 九月 25, 2011

2011路易斯王妃国际葡萄酒作家奖评选揭晓(原)

“2011路易斯王妃国际葡萄酒作家奖”评选结果9月19号揭晓并在伦敦举行了颁奖仪式,英国《每日电讯报》葡萄酒专栏作家Victoria Moore(图片)获“年度国际葡萄酒专栏作家奖”,美国知名葡萄酒作家、《天然葡萄酒》一书作者Alice Feiring 获得“年度在线葡萄酒作家奖”、英国葡萄酒大师Tim Atkin获得“年度国际葡萄酒网站奖”,其余七个奖项也各有其主。

星期一, 九月 12, 2011

法国加尔省马尔库核电站发生爆炸会给法国葡萄酒业带来影响吗?


据BBC最新报道,位于法国南部加尔省的马尔库尔核电站发生爆炸,可能会造成放射性物质泄漏。


获此消息后立马引起我的高度关注,因为法国南部朗格多克地区的葡萄种植主要分布在三个省,其中就有加尔省,其它两省是罗德省和埃罗省。奥克地区餐酒的产地就有加尔省,分布情况:塞文山脉– 维度勒海岸 –塞兹山丘–福莱维安山丘 – 嘉尔桥山丘 –于泽斯公国– 狮子高尔夫沙地 – 伏纳日 – 维斯特昂克。


在2007年的6月,法国绿色和平组织的专家就曾发出警告说,法国核能发电站排出的废料若处理不当,可能会污染地下泥土和水源,使法国著名葡萄酒产区一带的葡萄遭受辐射污染,从而危害到人类身体健康并影响该酒区的经济。


毫无疑问这次马尔库核电站发生爆炸势必会对该区域乃至法国整个葡萄酒酒业和葡萄种植业产生严重影响。


至于最终会是啥样一种结果就让我们拭目以待吧!





星期四, 九月 08, 2011

以色列知名葡萄酒作家Daniel Rogov周三去世(原)


惊悉以色列知名葡萄酒作家丹尼尔罗戈夫Daniel Rogov在周三去世了。

丹尼尔罗戈夫在以色列葡萄酒作家界是一位领军人物,他同时也是以色列国内一位很有影响的的美食作家和评论家。他曾参与《休约翰逊葡萄酒袖珍书》一书的编写,是《罗戈夫以色列葡萄酒指南》一书的作者,他还是以色列《国土报》的资深葡萄酒专栏作家。

罗戈夫出生在美国,在完成高校学习后他去了法国巴黎,从此开始了他的专业记者生涯,主要为美国杂志和报纸撰写与美酒与美食有关的文章。

罗戈夫在1978年迁居以色列,并开始为《耶路撒冷邮报》撰写文章,且很快建立起他在以色列的领军葡萄酒专家地位,他从1984年起为以色列《国土报》撰写文章。

说起来几年前我还曾和罗戈夫在网上有过交往,当时他在Strat's Place网站办了一个美食与葡萄酒论坛,此论坛当时人气很旺,我在论坛随意发了一个帖子立马得到他的回帖,他让我介绍中国葡萄酒情况。

后来这个论坛关闭了,罗戈夫于又转到知名的Wine Lovers Page网站担任管理工作直到去世。

国际葡萄酒明星加里曾在2009年邀请罗戈夫制作了一期葡萄酒视频,该视频还可以在WLTV看到。

丹尼尔罗戈夫是一个非常敬业的葡萄酒作家,他人好,性格幽默、风趣还很健谈,真是没想到他走的那么快!(谢绝转载!)

星期二, 九月 06, 2011

又有11人获得葡萄酒大师头衔(原)


来自英国葡萄酒大师学院官方网站的消息,又有11人确定获得葡萄酒大师头衔。

这11位新葡萄酒大师分别是Michele Anderson(美国  澳大利亚人)、Christy Canterbury (美国)、Sam Caporn (英国)、Mary Gorman-McAdams(美国 爱尔兰人)、Andy Howard(英国)、Emma Jenkins(新西兰 图片上)、Richard Kershaw(南非 英国人)、Paul Liversedge(瑞士 英国人)、Caro Maurer(德国)Mai Tanaka(英国 日本人)以及Clem Yates(英国人)。

目前全世界葡萄酒大师的总人数已达到300人,他们分布在23个国家。

祝贺他们!同时也期待着首位中国葡萄酒大师的诞生!

斯嘉丽约翰逊和舒淇来沪参加酩悦庆典晚宴(原)



酩悦香槟的形象代言人斯嘉丽约翰逊和香港影星舒淇参加了酩悦香槟昨天晚上在上海半岛酒店楼顶举行的庆典晚宴。

酩悦香槟这次在沪举行庆典是为了庆祝该品牌进入中国上海150多年。酩悦香槟于1843年来到中国,这一年刚好是酩悦品牌诞生100周年,酩悦品牌创立于1743年。

这次来上海参加酩悦庆典的国际明星还有出演《幸运古惑贼》(Oye Lucky! Lucky Oye!)的宝莱坞演员阿布依多尔(Abhay Deol),他是唯一一个被邀请参加庆典的印度明星。

香港李志延葡萄酒大师也出席参加了酩悦上海庆典活动。(下图来自李志延大师,致谢!)

星期一, 九月 05, 2011

李志延大师来内地举行新书发布酒会(原)


由李志延葡萄酒大师(MW)在Twitter上发布的信息获知,李大师于2011年9月2日抵达杭州,并于9月3号在杭州凯悦大酒店举行了她的新书《Mastering Wine for the Asian Palate》发布酒会。

杭州是李大师这次亚洲新书之旅的第二站,第一站是香港(9月2号),接下来李大师还将于9月6号在北京凯悦大酒店举行新书发布酒会。李大师亚洲此次新书之旅还包括日本、首尔、雅加达、台北以及曼谷等地。

李志延MW《Mastering Wine for the Asian Palate》新书全球首次发布会是在今年的6月份于澳门“澳门银河”综合度假城内举行的,李大师同时还受邀担任“澳门银河”度假城的葡萄酒大师。

李大师出版的首本葡萄酒图书是《Asian Palate》,该书曾获多项国际大奖。

李志延大师是亚洲首个获葡萄酒大师头衔的亚洲人,目前她定居香港,从事葡萄酒教育工作。

星期四, 八月 25, 2011

葡萄酒明星——加里退休啦(原)



国际葡萄酒新星——加里8月23号在Twitter上发推说他“退休”了:他将停止葡萄酒视频节目的制作。别说还真巧,在他刚宣布完这一条消息后不久,美国的弗吉尼亚州就发生地震啦。

加里宣布“退休”的消息势必会在葡萄酒业引起强烈的震动,一位美国知名葡萄酒blogger在他的葡萄酒博客上专门发表博文,并将加里的“退休”称为是一个时代的结束。

在我个人认为,加里是世界上利用social Media来推广葡萄酒的一个成功典范,称他为Wine video的先驱一点不为过,甚至有人说他将会步入葡萄酒名人堂。

说他加里就不得不提到他葡萄酒视频网站——WLTV,加里的WLTV是在2006年2月开始录制葡萄酒视频的,到2011年3月他离开WLTV时该网站一共制作了1000期葡萄酒视频。后来他又开设了一个新的葡萄酒视频网站——The Daily Grape,截止到其8月23号在推上宣布其“退休”时此网站一共制作了89期的葡萄酒视频。

加里开设WLTV后我就一直在关注他,并在我的葡萄酒博客上对他做过多次的报道,其中包括他和他的粉丝们所推出的世界上第一款社区葡萄酒。


五年多的时间里做了1089期的葡萄酒视频真不容易啊!哈,不知道他那个吐酒桶是否会被拍卖掉。

星期四, 八月 18, 2011

AC/DC乐队推出自己品牌的葡萄酒(原)




继歌后麦当娜之后,又一个世界知名乐队——澳洲老牌重金属摇滚乐队AC/DC乐队开始进军葡萄酒业,并于近日推出了属于他们自己品牌的四款葡萄酒,这四款葡萄酒分别用该乐队四首特火爆的歌曲名字来命名,它们分别是AC/DC “Back in Black”西拉, AC/DC “You Shook Me All Night Long”莫斯卡托, AC/DC “Highway to Hell”赤霞珠和AC/DC “Hells Bells”长相思(图片所示)。

这四款葡萄酒是AC/DC乐队与澳洲Warburn酒庄合作生产的,这些酒将从本周四后在澳洲国内市场上市。
 
可是在目前的AC/DC乐队中却已没有了歌手Bon Scott的身影,他是AD/DC乐队刚组建时的一位原创歌手,后来有一个夜晚在英国伦敦因饮酒过量而死亡,时间是1980年2月,之后他在乐队中的位置就被 Brian Johnson所取代了。

星期四, 八月 11, 2011

一部新葡萄酒纪录片将于本月下旬在旧金山市上映。



一部名为《Wine From Here: Natural Wine in California》的葡萄酒纪录片将于2011年8月25日在美国旧金山维多尼亚剧院首次上映。此外该片还将在旧金山举行的”天然葡萄酒周“期间放映。


这部纪录片讲述的是加州天然葡萄酒萌芽运动的故事,制片人是Martin Carel 和Matthieu Tanguay -Carel


目前天然葡萄酒运动在美国加州正如火如荼进行着,它表明了新一代葡萄酒饮用者的一种态度,他们所关心的是真实性以及环境。









星期四, 六月 30, 2011

Steven Spadarotto将出任鹿跃酒庄副总裁兼总经理(原)

Steven Spadarotto近日被提名担任加州纳帕历史名庄鹿跃酒庄的副总裁兼总经理,他将在7月5号走马上任。

2007年,鹿跃酒庄被Ste. Michelle(美)与Marchesi Antinori(意)合资成立的一家葡萄酒公司收购。

Spadarotto在加州葡萄酒行业工作长达20多年,具有丰富的葡萄酒业管理、运营以及金融经验。他曾经担任加州著名葡萄酒企业杰克逊家族酒庄的运营官。

鹿跃酒庄建于1970年,该酒庄生产的1973 S.L.V.赤霞珠干红葡萄酒在1976年的“巴黎品酒会”上击败法国获第一名,酒庄由此一举成名,并得到世界认可。

A+澳洲葡萄酒专题研讨会及品酒会昨天在上海举行(原)

 
 
A+澳洲葡萄酒专题研讨会及品酒会今天在上海茂悦大酒店举行。上午专题研讨会主讲人是澳洲葡萄酒管理局市场发展部经理Paul Henry,他刚在今年年初成为Wine Intelligence团队中的一员。
 
上午品尝的葡萄酒有五款:四款干白,一款干红,另有九款出现在午宴酒单上。
  
在下午举行的自由品酒会上又有68款不同风格的澳洲葡萄酒登台亮相。本次专题研讨会及品酒会由澳大利亚葡萄酒管理局举办。

星期三, 六月 22, 2011

2011年葡萄酒博客大奖赛网上公众投票已展开(原)

2011年葡萄酒博客大奖赛网上公众投票工作已展开,投票时间持续一周:6月21号至6月27号。

本届大奖赛共设奖项八类,每一类候选博客名单已经确定,除其中两类候选博客为六个以外,其余六类均为五个。

本届葡萄酒博客大奖赛结果揭晓时间为2011年7月23日,即在当日开幕的2011年北美葡萄酒Bloggers大会上宣布。

每一位入选候选博客名单的葡萄酒博客将获徽章一枚。

网上投票地址:http://www.surveymonkey.com/s/CNTK5P8

附候选葡萄酒博客名单:


Best New Blog
New Ruby Press
Reverse Wine Snob
Sediment Blog
Terroirist
Vino Freakism
Wine Lines Online
Best Writing
Another Wine Blog
Been Doon So Long
Good Grape
RJ on Wine
Vinography
Best Winery Blog
Bonny Doon Winery
Jordan Winery
Notes from the Winemaker
Tablas Creek
Wilma’s Wine World
Best Single Subject
Cheap Wine Ratings
Elloinos
New York Cork Report
Reverse Wine Snob
Swirl, Sip, Snark
Best Wine Reviews
Bigger Than Your Head
Enobytes
Jason’s Wine Blog
Taylor Eason
Vino Freakism
Vinography
Best Industry Blog
Fermentation
Good Grape
Gray Report
Juicy Tales by Jo Diaz
Shipcompliant
Best Graphics, Photography, Presentation
A Long Pour
Brunellos Have More Fun
Swirl Smell Slurp
The Journey of Jordan
Vino Freakism
Best Overall Wine Blog
1 Wine Dude
Fermentation
Good Grape
RJ on Wine
Steve Heimoff

Jean-Michel Cazes获终身成就奖(原)


在近日开幕的Vinexpo上,波尔多名庄林卓贝斯(靓茨伯)酒庄Chateau Lynch Bages的老庄主Jean-Michel Cazes获得了终身成就奖,本奖项由英国葡萄酒大师学院及《饮料商务》杂志联合设立,Marchese Piero Antinori和罗伯特-蒙大维分别在2007年和2005年获得该奖。
 
Jean-Michel Cazes现年76岁,他曾在法国巴黎求学获工程学位,后又在美国攻读硕士学位。他曾经在IBM等国际化大公司里工作长达近10年。1974年,Jean-Michel Cazes从其父亲的手中接管了酒庄。
 
2006年,Jean-Michel Cazes退休,并将酒庄移交给了他的儿子Jean-Charles Cazes。
 
Jean-Michel Cazes是最早来中国访问的法国葡萄酒生产商之一,他的妹妹、当年和他一起接管酒庄的Sylvie Cases也曾多次来过中国。

星期二, 六月 21, 2011

中国葡萄酒业先驱郭其昌去世(原)

刚从葡萄酒业内媒体上获悉,我国现代葡萄酒业的先驱、国内葡萄酒行业的老前辈郭其昌先生于2011年6月20日在北京去世,享年92岁。
 
如果说1892年建厂的张裕葡萄酿酒公司是我国工业化生产葡萄酒的一个里程碑,那么郭其昌老先生就是我国葡萄酒新工艺的重要奠基人,他在上世纪70年代末80年代初主持干白葡萄酒新工艺的研究,由此奠定了我国干白葡萄酒新工艺的技术基础。
 
郭老还曾主持过酿酒葡萄优良品种选育的课题,为在我国推广使用葡萄良种酿造葡萄酒打下了基础。在郭老的具体负责下,我国在1984年生产出了第一瓶单品种赤霞珠干红葡萄酒。此外郭老先生还为解决长期困扰我国葡萄酒业的技术难题——葡萄酒的稳定性问题做出了巨大贡献。
  
郭老生前写下了大量的葡萄酒文章,并撰写了好几部对我国葡萄酒业具有重大影响的葡萄酒专著,如《葡萄酒工艺学》就是其中的一部,该书是郭老与朱梅、李文庵 两位老先生合著的一部葡萄酒专著,这本书也是我国国内最早出版的(1965年第一版)一本葡萄酒教科书,而且出版后多次印刷。
 

星期五, 六月 17, 2011

麦当娜出山、麦当娜葡萄酒(原)



正当人们正在为粉红女郎、克里斯汀娜、布兰妮及Lady Gaga中的谁才是麦当娜的真正接班人争论不休之时,近日有可靠消息传出:麦当娜就要出山啦。

日前和麦当娜合作很久的经纪人盖伊-奥赛里在Twitter上发推称,麦姐将在七月份会重新走进录音室。

这位年已五十有余的昔日流行女王的再度出山会不会给当今流行乐坛带来一股新旋风呢?就让我们拭目以待吧!

不过对我而言,所感兴趣的倒不是麦姐的出山将会给乐坛带来多么大的震动,因为我最关心的只是前几年在美国问世的“麦当娜”系列葡萄酒将会如何。

在上个世纪的九十年代,流行女王麦当娜将其事业的触角伸向了葡萄酒业。她当时在美国密歇根州有一家葡萄园,不过从1995年开始,她就把这一葡萄园移交给了其父托尼-西科尼及继母琼来打理。

时光到了2006年的11月份,老西科尼从他的女儿身上得到了灵感,并隆重推出酒名为”麦当娜“的系列葡萄酒。

该“麦当娜”系列葡萄酒属于限量版生产,据说每个葡萄酒瓶子都是纯手工制作而成,而且在酒瓶上面还刻有麦当娜及其父亲的名字符号,另外酒标的图案都是从麦当娜相册中精心挑选出来的。酒的市场零售价当时为每瓶39.99美元。

在麦姐这次出山后,“麦当娜”系列葡萄酒是否也会随之而走俏市场呢?昨天下午有脖友在微博上告诉我目前从国外葡萄酒销售网站上已购买不到“麦当娜”系列葡萄酒啦。

星期日, 六月 12, 2011

一组赴郑州参加“纳帕酒乡”酒窖开业品酒会的照片









上个月的29号被邀请到河南郑州市参加了一家酒窖开业典礼仪式。

开业的这家酒窖名为“纳帕酒乡”,它位于郑州市的繁华闹市区(花园路与东风路的交叉处)。

典礼会场选在酒窖外的一处大大的草坪上举行。为给典礼捧场和助兴,组办方还特地从美国请来了乡村歌手组合,随着一首首熟悉的美国乡村音乐在台上不停响起,草坪上空顿时弥漫开来一种美国葡萄酒文化特有的音乐陪伴氛围。

典礼结束后,来宾们陆续步入酒窖参加品酒会,搭配的美食是充满着浓浓美国风味的冷餐。品尝的葡萄酒有两款:一款干白,一款干红,它们都来自同一家酒庄——纳帕纳帕谷赛利诺斯酒庄。

在“纳帕酒乡”酒窖营造出的美国葡萄酒文化主题渲染下,品酒会自始自终都洋溢着异国风情和特有的文化气息:随意、热情和奔放。

品酒进行过程中还穿插举办了一个盲品抽奖活动,盲品葡萄酒共四款:两款纳帕谷产葡萄酒,两款法国名牌葡萄酒。盲品会的抽奖环节将当晚的品酒会推向了一个高潮!