星期四, 五月 14, 2009

09西班牙全国葡萄酒博览会上周结束(原)


第五届西班牙全国葡萄酒博览会(FENAVIN09)上周结束,本届西班牙葡萄酒博览会为期三天(5月5日至5月7日),举办地是西班牙拉曼查大区雷亚尔城省雷亚尔城市,主办方是雷亚尔城省政府,协办方包括西班牙拉曼查大区对外贸易协会等机构。


本届西班牙葡萄酒博览会是历届规模最大的一届,博览会共设了八个展馆,大约有1200家西班牙葡萄酒生产厂商参加了这次展览,参展数比去年增长了22.7% ,到会参观人数达到了8万人,有3780家西班牙国内采购商参加了本届葡萄酒博览会,数量较去年1600家增加了129% ,而国际采购商则有2124家,比去年的1157家增加了83% ,国际采购商分别来自世界43个国家。









星期五, 五月 01, 2009

华人葡萄酒女作家在国际葡萄酒征文比赛中获奖(原)



香港知名葡萄酒女作家梁淑意女士在国际葡萄酒记者与作家协会(International Federation of Wine and Spirits Journalists and Writers)举行的葡萄酒专业论文征文比赛中获奖,由她撰写的《夏日桃红葡萄酒》一文荣获桃红葡萄酒类文章亚军。

梁淑意是香港葡萄酒界的一位知名人士,曾经担任过许多国际性葡萄酒大奖赛评委,是香港《信报》美酒主义栏目的节目主持人,她的个人葡萄酒blog访问量在香港雅虎博客网站上名列前茅,深受港内外葡萄酒爱好者们的喜欢。

美国东部葡萄酒bloggers品酒大聚会周五举行

美国东部葡萄酒Bloggers品酒大聚会(TasteCamp EAST)将于五月一日晚在纽约州长岛 Raphael葡萄酒厂举行,大约有几十位葡萄酒bloggers将到场参加这次品酒大聚会,这次聚会活动将持续到5月3日中午结束。葡萄酒blogger们除了与长岛葡萄酒理事会及长岛梅鹿辄联盟一同品酒外,还将参观纽约长岛当地的一些葡萄酒厂。

本次美国东部葡萄酒bloggers品酒大聚会是在七月份全美葡萄酒bloggers大会召开之前举行的一次美国内区域性葡萄酒bloggers重大活动。

星期三, 四月 29, 2009

大型公海上品酒会近日结束





世界葡萄酒网络明星加里近日组织了一次前所未有的葡萄酒发烧友乘船巡游大型活动,大约有200位葡萄酒发烧友报名参加了这次活动。

这次葡萄酒发烧友乘船巡游时间历时一周(4月18日至25日),出发地和返回地均为佛罗里达州的劳德代尔堡,巡游航程达2444海里,途径多个国家。

本次乘船巡游的最大亮点是在公海上举行的大型品酒会,据说这在世界葡萄酒业是首次,品尝的葡萄酒达几百款,分别产自法国、意大利、西班牙、葡萄牙、阿根廷、澳大利亚、美国以及德国等国家。(图片转自业内人士,致谢!)

星期二, 四月 28, 2009

大厨戈登拉姆齐将名字免费借给一法国酒庄使用



英国伦敦名厨戈登·拉姆齐(Gordon Ramsay)首次将其名字免费提供给法国一家酒庄使用,该酒庄近日推出了四款在酒标上标注有“戈登拉姆齐精选”字样的葡萄酒,其中的戈登·拉姆齐几个字是拉姆齐本人签名。这四款葡萄酒中有两款是白葡萄酒,另外两款则分别是红葡萄酒及桃红葡萄酒。该系列葡萄酒目前的市场零售价为每瓶8.33英镑。

戈登·拉姆齐曾被评为2000年度英国年度优秀厨师,他的餐饮集团还获得过七届“米奇林之星奖”。

戈登·拉姆齐出生于苏格兰,五岁时便去了英格兰,并在那里长大。他曾经在很多地方工作过,包括伦敦和巴黎。1993年10月,拉姆齐成为 Aubergine餐厅(伦敦切尔西)的合伙人。在那里,他赢得了诸多荣誉,包括开业仅三年就赢得两届“米奇林之星奖”。戈登·拉姆齐的烹饪厨艺因浓郁的香味、清淡的口味及有益于健康而颇受人们的赞赏。他还曾出版过一本烹饪书籍,并在该书中推出了他自己的烹饪系列“美味追求 ”。

星期一, 四月 27, 2009

2009西班牙全国葡萄酒博览会即将开幕




2009西班牙全国葡萄酒博览会(FENAVIN09)将于2009年5月5日在西班牙雷亚尔城省雷亚尔城展览馆举行,2009西班牙全国葡萄酒博览会为期三天(5月5日至5月7日),共设八个展馆展出。本届西班牙全国葡萄酒博览会的组织者是西班牙雷亚尔城省政府,合作单位包括西班牙拉曼查自治区对外贸易协会等(IPEX)。

西班牙全国葡萄酒博览会每两年举行一次,今年是第五届,该博览会目前已成为世界上最大的展示西班牙葡萄酒的展会。

2007年西班牙全国葡萄酒博览会共有978家葡萄酒厂家参展,到会参观人数达到了58459人。

美国著名的葡萄酒评论家罗伯特·帕克及日本知名葡萄酒记者Yohiko Akehi女士在2007西班牙全国葡萄酒博览会上分别获得了“葡萄酒终身成就奖”。

来自世界葡萄与葡萄酒组织(OIV)最近发布的统计数据,2008年西班牙的葡萄酒出口量达到了4.359亿加仑,已超过法国,位居世界第二,排名第一的是意大利。

图片下为西班牙拉曼查大区对外贸易协会会长近日就举行FENAVIN接受西班牙记者采访。

星期日, 四月 26, 2009

希望更多的葡萄酒图书亮相于书博会





恰逢第19届全国图书交易博览会在济南举行,昨日(25日)我拿着提前得到的一张入场券,前往书博会的举办地点济南国际会展中心,逛了一天的书博会。

据之前媒体介绍,参加本届书博会的图书种类达32万多。

因为25号这天上午是开幕式,所以一直等到11点钟才开始凭票入场。

本届书博会的展区分布情况是:一楼是参展图书零售区,二楼B区是京版区,C区是山东展团和新中国60周年优秀图书展区,D区是广东、江苏、上海、广西等展团,E区是其他省份展区,四楼多功能厅是名家与读者互动区。

此次书博会上的亮点之一是有许多名人参加了这届书博会,到场的名人有王蒙、易中天、吴小莉、蔡志忠、周国平、张海迪、郑钧等。

在四川新华文轩展台我看见了香港凤凰台副台长吴小莉,她是专门从青岛赶到济南参加其新作《十年花开魅莉绽放》一书的媒体见面会及签约仪式,现场的人群将吴的记者见面会围了一个水泄不通,以致见面会结束之后不得不在几位警察的护送之下,吴才得以顺利地离开签约现场。

因为本人算是葡萄酒业内人士,所以特别关心在书博会展台上能看见哪些葡萄酒新书,可是在会上打听了一圈,很是遗憾,参展的葡萄酒图书一共才有三本,而且在展台上只看见了一本,书名为《品鉴红酒》,是由中国文联出版社出版的。

前几年出过阿呆系列葡萄酒丛书的机械工业出版社好像没参展,因为我找了老半天也没有找到该出版社的展台。

要想在国内普及推广葡萄酒文化,就不能忽略葡萄酒图书杂志的重要作用,葡萄酒书籍是葡萄酒文化的载体,它对人们接受葡萄酒文化有着潜移默化的作用,尤其是哪些通俗易懂的、有趣味性的葡萄酒图书。希望有更多的葡萄酒图书在下一届书博会上亮相!



星期二, 四月 21, 2009

第三届世界葡萄酒女子大奖赛决赛选手名单揭晓(原)



第三届世界葡萄酒女子大奖赛组委会近日揭晓了进入最后决赛的10位选手名单,她们分别是职业组的ALLEXANT -MANIÈRE Coralie(法国)、ENGERER Barbara(法国)、 LEGERON Isabelle(英国)、VALLASTER Wendy Lynn(西班牙)、VOUTE Audrey(比利时)以及业余组的 CHAMPEAUX Catherine(法国)、DE SZCZYPIORSKI Marie-Antoinette(法国)、GULCUBUK Isik(土耳其)、HENNING Alma(南非)和LORCERIE Fanny(法国)。


决赛最后结果将于2009年5月11日在法国巴黎市Le Bristol大酒店公布。冠军得主将获得3000欧元奖金。


世界葡萄酒女子大奖赛创建于2005年,该大奖赛每两年举行一次。上图为2005年职业组和业余组冠军得主,下图为进入09大奖赛10位决赛选手名单的年轻南非女酿酒师Alma Henning。

星期一, 四月 20, 2009

首款加拿大生物动力学葡萄酒即将投放市场(原)


首款加拿大生物动力学葡萄酒即将在世界地球日(4月22日)这一天投放市场,这款名为2008cabernet桃红葡萄酒的生产厂家是南小溪(Southbrook)葡萄酒厂,届时将在渥太华、特伦多以及西安大略湖省等28家餐馆同时投放该产品。

星期六, 四月 18, 2009

Simply Bordeaux09昨日在青岛举行




2009随时随意波尔多说明会与品鉴会(青岛)2009年4月17日下午在青岛海尔洲际酒店举行,说明会与品鉴会分两部分进行,下午一点到一点半为贸易说明会,两点到五点为品鉴会。

约有近300人参加了这次在青岛举行的波尔多说明会与品鉴会,人员包括新闻媒体、葡萄酒进口商、销售商以及葡萄酒爱好者等,供来宾品尝的波尔多葡萄酒多达100款。据担任09随时随意波尔多评委的吉米透露,这100款葡萄酒是从350款候选葡萄酒中挑选出来的。

2009随时随意波尔多说明会与品鉴会分别在五个城市举行,之前已经在广州和上海举行,随时随意波尔多说明会与品鉴会(北京)将于2009年4月20下午在北京香格里拉北京嘉里中心大酒店举行,成都品鉴会则在4月22日举行。

星期二, 四月 14, 2009

09HDR大型品酒会四月底举行(原)

09Hospice du Rhone(HDR)大型品酒会将于2009年4月30日至5月2日在加州Paso Robles会议中心举行。

HDR是在美国加州中部海岸举行的最大国际性品酒活动,是喜欢隆河风格葡萄酒爱好者的大聚会,届时隆河葡萄酒爱好者们将能品尝到来自加州、法国以及澳大利亚等地的西拉及歌海娜约22种隆河风格葡萄酒。

07共有172家葡萄酒生产商参加了HDR品酒会,他们分别来自法国、澳大利亚、西班牙以及加州等地。大约有1000多名隆河葡萄酒爱好者参加了这一年的HDR品酒会。

波士顿葡萄酒狂欢节即将举行(原)

波士顿葡萄酒狂欢节(Wine Riot)将于2009年4月17日至18日在美国波士顿艺术中心(BAC)举行,届时将有250多款来自世界各地的葡萄酒纷纷亮相于本届狂欢节,有大约50家葡萄酒厂参加这届葡萄酒狂欢节,此外,还将举办速成讲座班、音乐会以及推特品酒会(TTL)。波士顿葡萄酒狂欢节由美国再一杯社区网站及波士顿《Weekly Dig》杂志共同主办。

星期四, 四月 09, 2009

09纽约州财政预算将增加葡萄酒消费税(原)


09纽约州财政预算上礼拜通过立法机构的投票表决,预算中涉及到的葡萄酒内容将对纽约州葡萄酒业的发展极为不利。

09纽约州财政预算将纽约州葡萄酒消费税由每加仑19美分增加到30美分,另外就是继续禁止在该州食杂店里销售葡萄酒,此外预算中还包括对纽约州葡萄与葡萄酒基金会部分拨款的内容。内部人士认为州长帕特森将会签署该预算。

之前,帕特森曾建议将葡萄酒消费税增加至每加仑51美分,并完全去除对纽约州葡萄与葡萄酒基金会的拨款,还有就是许可在超市中销售葡萄酒。

星期一, 四月 06, 2009

千岛葡萄酒厂获纽约州最佳葡萄酒厂奖(原)

在近日结束的第38届纽约州葡萄酒工业专题讨论会上,纽约州葡萄与葡萄酒基金会将该州09年度最佳葡萄酒厂的奖杯颁发给了位于纽约州亚历山大湾的千岛葡萄酒厂。

千岛葡萄酒厂曾在美国国内以及国际性葡萄酒大赛中获得21枚奖牌。

星期日, 四月 05, 2009

Wine2.0旧金山博览会盛况图解




(图片来自推友,请勿商用!)

Wine2.0主席Smoke Wallin接受记者采访(视频)


Wine2.0旧金山博览会于2009年4月2日在旧金山市Crushpad葡萄酒厂里举行。展会期间,Wine2.0主席Smoke Wallin接受了Vator记者的采访,并向记者介绍了“Wine2.0企业计划比赛”活动的评比办法。

“Wine2.0企业计划比赛”由Wine2.0与Vator联手举办,在Wine2.0博览会期间举行。2007年的冠军得主是旧金山市Crushpad葡萄酒厂。

目前基于投票排名前十名的公司网站是Curiosk Marketing Solutions、Multineer Magazine、 Vinobilla, Vinogusto、Bibola.com、WomenWine、VintageGraphs、Drync、Snooth 以及Wine to Water,知名Web2.0葡萄酒社区网站Snooth榜上有名。

星期六, 四月 04, 2009

09德国国际葡萄酒与烈酒贸易博览会结束


09德国国际葡萄酒与烈酒贸易博览会(ProWein2009)于3月29日至31日在德国杜塞尔多夫市举行,有3180家参展商参加了本届博览会,参观人数超过了35000人,比去年增长5%,来自德国境外的参观者人数则增长了12.5%,其中增幅最大的国家是美国、斯堪的纳维亚、比利时、荷兰、卢森堡经济联盟、瑞士以及斯洛文尼亚。

本届博览会的亮点是“凉爽气候葡萄酒”(Cool Climate Wines),这些葡萄酒酒精含量适度,再有就是有机葡萄酒(Organic Wines)依旧在会上受到普遍欢迎。

2010德国国际葡萄酒与烈酒贸易博览会将于2010年3月21日至3月23日在杜塞尔多夫市举行。


星期日, 三月 22, 2009

修约翰逊在巴黎度过70岁生日



英国著名葡萄酒作家、葡萄酒鉴评家修约翰逊近日在法国巴黎度过了他的七十岁大寿。

法国波尔多圣达美隆地区知名酒庄柏菲酒庄成为约翰逊生日宴会的东道主,许多英国伦敦葡萄酒界的知名人士出席了约翰逊的生日宴会。

修约翰逊在2007年获得英国王室授予的“帝国勋章”,并获得《Decanter》葡萄酒杂志1995年杰出人物奖

星期三, 三月 18, 2009

赴京参加北京葡萄酒挑战赛






应《Grape Wall of China》葡萄酒博客主人Jim的邀请,我参加了上周五(3月13日)在北京马克西姆餐厅举行的Grape Wall Challenge(葡萄酒挑战赛),并担任这次比赛的红葡萄酒组评委。

有14家葡萄酒经销商向本次北京葡萄酒挑战赛递交了参赛样品,参赛葡萄酒达44款,其中干白葡萄酒21款,干红葡萄酒23款,它们分别来自法国、意大利、澳大利亚、西班牙、阿根廷以及智利等国家。

担任这次葡萄酒比赛的评委共有18位,分为三组,一组为专家组、另外两组(白葡萄酒组及红葡萄酒组)各有6位消费者评委组成,我被分在红葡萄酒组。

白葡萄酒的评比在13号上午举行,红葡萄酒的评比则在当日下午举行。我以观众的身份参加了在上午进行的白葡萄酒评比。

本次葡萄酒比赛的结果已在3月16日对外公布,欲知详情可前往Jim的葡萄酒博客浏览查阅。

这次葡萄酒挑战赛是以个人葡萄酒博客名义冠名进行的,这在国内尚属首次,无疑会对今后的葡萄酒博客品酒及博客营销产生影响。

星期日, 三月 08, 2009

“Grape Wall of China”葡萄酒挑战赛即将举行

“Grape Wall of China”国外葡萄酒挑战赛(简称GWOC葡萄酒挑战赛)将于2009年3月13日在北京的马克西姆餐厅举行,届时将有18位评委齐聚北京,参加这次葡萄酒挑战赛。

此次送达参赛的国外葡萄酒共60款,并且在中国国内市场的零售价格均低于100元人民币。

担任这次葡萄酒挑战赛的评委共18人,分为三个小组,其中一组由6位葡萄酒专业人士组成,他们将参评所有60款参赛葡萄酒,另外两组则各有6位消费者评委组成,一组参评30款白葡萄酒,另一组参评30款红葡萄酒。

这次“Grape Wall of China”葡萄酒挑战赛是国内首次以个人葡萄酒博客名义冠名举办的活动,它的举行将会对今后的葡萄酒博客品酒以及博客营销产生深远的影响。

星期六, 三月 07, 2009

第三届美国葡萄酒博客大赛评选结果揭晓(原)

第三届美国葡萄酒博客大赛评选结果近日揭晓,颁奖仪式将在今年七月二十四日至二十六日召开的第二届美国葡萄酒bloggers大会上举行。

大赛评选结果如下:

最佳作品类葡萄酒博客奖 VINOGRAPHY

最佳综合类葡萄酒博客奖 VINOGRAPHY

最佳单主题类葡萄酒博客奖 LENNDEVOURS

最佳葡萄酒厂类博客奖 MICHEL-SCHLUMBERGER'S "BENCHLAND BLOG"

最佳商业类葡萄酒博客奖 THE WINE COLLECTOR

最佳外观与图形类葡萄酒博客奖 THE GOOD GRAPE

星期日, 三月 01, 2009

星座公司将放弃在手指湖的葡萄种植业务(原)


世界最大葡萄酒公司星座公司近日宣布,它将放弃在在纽约州手指湖地区的葡萄种植业务。

目前星座公司在手指湖地区租有700英亩土地种植葡萄,这些葡萄园靠近赛内卡及Keuka湖。最早的一份租约将在三月二日到期。

这项决定或许也将意味着有十五位在葡萄园里工作的工人失业。

星座公司将继续在加州以及海外种植葡萄。700英亩土地的的拥有者快乐谷葡萄酒公司将接管这些葡萄园。

目前星座公司正在与快乐谷葡萄酒公司就该公司是否可能继续雇佣这15位工人而进行会谈。

据可靠消息,星座公司09会计年度报表的四分之三结果已经出来,赢利为8350万美元,每股38美分,去年同期赢利则为1.196亿美元,每股55美分。

星期六, 二月 28, 2009

又有四名美国人获得“侍酒大师”称号(原)


世界侍酒师考试院美国分院近日宣布,又有四名美国人通过了侍酒大师(MS)文凭考试,由此拥有了“侍酒大师”头衔。

这次侍酒大师文凭考试从2009年2月17日开始的,共进行了三天,有三十七人参加了考试。考试分为三个部分,其中包括有最伤脑筋的盲品部分,在短短的二十五分钟内,考试者必须品尝六款葡萄酒,并辨别出葡萄品种、产自国家和区域以及葡萄酒年份。

四名获得“侍酒大师”称号的美国人分别是:来自芝加哥的Fernan Beteta、来自纽约市的Laura Maniec、来自科罗拉多州的Jonathan Pullis以及来自德克萨斯州的James Tidwell。

侍酒师考试院1977年成立于英国,美国分院成立于1989年,总部设在加州的纳帕。截止到目前为止,世界上共有侍酒大师170人,其中北美99人,女性侍酒大师18人。

星期五, 二月 27, 2009

第三届美国葡萄酒博客大奖赛网上评选开始(原)

第三届美国葡萄酒博客大赛网上投票评选已经开始,本届大奖赛网上评选共设七项,分别是最佳葡萄酒博客作品奖、最佳综合类葡萄酒博客奖、最佳单主题类葡萄酒博客奖、最佳葡萄酒厂类博客奖、最佳商业类葡萄酒博客奖以及最佳外观与图形类葡萄酒博客奖。

本届大奖赛网上投票截止日期为2009年3月4日,投票网址http://www.fermentation.typepad.com。


第三届美国葡萄酒大奖赛的主办方是FERMENTATION,协办方是Riedel Crystal、Mutineer杂志以及Open Wine Consortium网站。

星期四, 二月 26, 2009

葡萄酒新书推荐

下午在浏览一位业内朋友的wine blog时偶然看到了一本书,书名为《在那葡萄变成酒的地方 》,该书是今年刚出版的新书,尽管目前我还没阅读过这本书,但是在看完了这本书的内容介绍之后,我感觉很有必要一读。

这本书在写作上有别于过去出版的其它葡萄酒图书,它没有那么的深奥和专业,文字表达上很轻松,通俗易懂。本书作者是在用一种轻松的语言在向人们讲诉他与葡萄和葡萄酒亲密接触的那一段故事,书中真实地记录下了作者把自己沉浸在酿造葡萄酒里面的那一年的不平凡经历。

书中内容简介:从来没有长时间干过一份有意义工作的艾瑞克-阿诺德(作者)来到新西兰一家名叫艾伦·斯科特的葡萄园,亲身体验并希望学习葡萄酒的一点儿知识。有什么比在户外清新的空气中干活,然后整天喝酒更好的事情呢?可还没等他明白过来,他已经是又脏又累,又湿又冷了,还差点被一个就要爆炸的盛满葡萄酒的大罐子送上天去。就这样,他开始了与葡萄酒有关的冒险。他被太阳晒伤,关节发炎,浑身疼痛,最后酩酊大醉。然后,转过天来这些罪还得重新再来一遍。

作者讲述的这个故事既出格离奇,又引人入胜。其中有葡萄成熟季节里的第一次榨汁、葡萄园的整形修剪以及品酒大赛等等。作者把酿造葡萄酒的每一步都解释得清清楚楚,能让每位普通人都能真真正正地看明白。另外完全出乎于作者的意愿,他最终也成为了一位葡萄酒行家。

作者简介:艾瑞克·阿诺德(Eric Arnold)是一名糟糕的单人表演的喜剧演员,他最成功的事情要算是卖给了杰伊·莱诺(Jay Leno)(著名晚间脱口秀节目主持人)一条笑话,获得50美元。他是《葡萄美酒》杂志编辑,现居住在纽约市的布鲁克林区。

葡萄酒厂为一导盲犬机构捐款五万美元(原)


近日,加州一家名为“犬之家”的葡萄酒厂为美国一家导盲犬机构Guide Dogs捐款五万美元。多年来,“犬之家”葡萄酒厂一直承诺他对该组织的支持,从2005年到2008年,该葡萄酒厂共为Guide Dogs机构捐款达21.43万美元。

星期一, 二月 23, 2009

福斯特酒业集团将裁员300人(原)



澳大利亚福斯特酒业集团将在未来的12个月到18月内裁员大约300,这些人员既包括在美的雇员,也包括澳大利亚国内的雇员。

此外在本周,福斯特集团还将宣布他的另外一项计划,即出售36个酒庄,或者关闭、或者重组合并他在美国及加州的三个葡萄酒厂。

目前福斯特集团有雇员7000人,其中包括在美国的1500人,来据自纳帕商会的最近报告,福斯特目前在纳帕县的雇员有491人。

目前属于福斯特在加州的葡萄酒厂共有八家,其中有四家在纳帕县,他们分别为Beringer酒庄、St. Clement酒庄、鹿跃酒庄以及Etude纳帕葡萄酒厂。

福斯特集团还宣布他将把26亿美元的葡萄酒业务从其啤酒、苹果酒以及烈酒部门中分离出来,该酒业集团以期采用减少及其它提高效率的做法来减少每年一亿多美元的开支。

星期日, 二月 22, 2009

加拿大用最好的美酒款待奥巴马的到访(原)




加拿大总理哈珀19号在加拿大首都渥太华与到访的美国总统奥巴马共进午餐,午餐一共上了三道地道的加拿大特色菜,搭配的加拿大精选葡萄酒产地由西到东,反映了加拿大葡萄酒的多样性,其中包括了目前最受欢迎的2002Stratus红葡萄酒。

2002Stratus红葡萄酒由位于加拿大安大略省尼亚加拉湖沿岸的Stratus酒庄生产,该酒产量很少,这款红葡萄酒于2005年正式投放市场,一投放便立即得到普遍欢迎,成为加拿大葡萄酒业的一个新品质基准。

此外,Stratus酒庄还是目前世界上第一个获得加拿大LEED(TM) (Leadership in Energy and Environmental Design,认证机构是加拿大绿色建设委员会) 认证的葡萄酒厂。