星期二, 十月 26, 2010

青岛梅多克葡萄酒品鉴会之行

受SOPEXA之邀请,上周五赴美丽的岛城青岛参加了在那里举行的的2010梅多克葡萄酒品鉴会。

品鉴会安排在青岛万达艾美大酒店宴会厅举行,并分两部分:一是梅多克行业协会举行的推介会,二是国内进口商梅多克葡萄酒展示会,目测估计,参加上午推介会的大约有60人左右。

上午推介会上一共介绍了八款2007年份的梅多克红葡萄酒,它们分别来自梅多克八个不同法定产区,其中包括梅多克、玛歌、圣于连以及波亚克等法定产区。在这八款红葡萄酒当中既有列级酒庄级别的葡萄酒(最高为2等),也有中级酒庄级别的葡萄酒。

上午的推介会进行了一个半小时,然后就是自费午饭时间。我选择的午餐地点:酒店外附近一家刚开业的排骨店;菜谱:土豆炖排骨;酒水:品尝的第一款美酒。

在此要特别地说明一下,之所以要选这八款美酒中的一款来搭配,就是为了立马给它找到一道最为合适的中国美食,毕竟酒光是品尝还是远远不够的,唯有在美食的微妙作用之下,其内在的风味和独特的感觉才可以淋漓尽致地彰显出来。

午饭后微醺状态下的我又继续逛了下午的梅多克葡萄酒展示会,参加展示会的国内进口商共有十六家。

虽然亮相于下午展示会的梅多克葡萄酒不少,但给我留下深刻印象的却并不多。不过有一个展台使我留住了脚步。该展台上一共展示了10款葡萄酒,我全部品了一个遍。应该说在这10款葡萄酒中有几款的表现非常突出。对这几款酒的总评:酒杯散发出的气味很吸引人,果香味丰富、迷人,而酒体则饱满、平衡及厚重,确实讨人喜欢。不少业内人士在此停顿达许久。

上午在微博巧遇一位北京葡萄酒脖友,从他这里我这才知道在北京梅多克葡萄酒推介会上所品尝的葡萄酒也和青岛一样。非常谢谢这位脖友将其对这八款2007梅多克葡萄酒的品酒记录发到微博上,并与葡萄酒微博友们分享!

星期日, 十月 24, 2010

EWBC2010上周五在维也纳开幕(原)






EWBC2010于2010年10月22日在奥地利维也纳开幕,大约有200多人参加了本届EWBC,开幕当天的主要内容是品尝奥地利葡萄酒。本届EWBC为期三天,10月24日结束,有关信息可查阅 #EWBC 。图片来自@thewinemaestro

星期二, 十月 19, 2010

获救智利矿工

获救智利矿工将被邀请赴英观看2011英超赛:     最新报道,在33位智利矿工成功获救不久,曼联俱乐部和智利一家名为Concha y Toro的葡萄酒生产商近日对外宣布,他们将联合邀请获救的33位智利矿工2011年到英国曼切... http://bit.ly/9ujQV7

星期一, 十月 18, 2010

济南糖酒会有感

济南糖酒会结束已有一周了,可直到今天我才动笔写一下对这次糖酒会的一点实际感受。

这次在济南举行的全国秋季糖酒会共设了两个会场,一个是在位于济南东郊的济南国际会展中心,另外一个则是位于市区内、被主办方设为进口葡萄酒与烈酒专馆的济南舜耕国际会展中心。

由于本人只关注葡萄酒,所以在整个济南糖酒会期间,我只是参观了进口葡萄酒与烈酒专馆,并且是有重点、有选择地品尝了一部分进口葡萄酒。

虽然从2009年成都全国糖酒会上起就开始设立国际葡萄酒与烈酒专馆,可去到专馆中转悠品酒对我这还是头一遭。

不过很遗憾,在这次济南进口葡萄酒与烈酒专馆里几乎见不到有外国参展商的身影,法国南部葡萄酒协会恐怕是场内唯一一家来济南参展的国外展团。

尽管在展会上国外参展商是锋芒麟角、极为稀有,但专馆里却聚集了大量的国内进口商,只见会展中心馆内上下两层的展位都租了出去。我想之所以会出现这种欣欣向荣的大好局面或许都是受到山东酒文化氛围浓厚、尤其是山东葡萄酒业名声在外的影响,再有就是进口商们对中国葡萄酒市场的发展前景充满了信心。由此而把这些大大小小的葡萄酒进口商们吸引到济南来淘金,甚至有的进口商为招到更多的商不惜血本把馆内的展台搭建的富丽堂皇、豪华气派。

那么采取这样的大手笔来进行招商其结果又到底如何呢,我看不一定大投入就有大回报,当然依靠架子大、惹眼可以引人注目、可以聚一时的人气,但如此花大钱大摆花架子未必有人来买账,你的目的是在于招商,既然是招商就要讲求实际,不要太过于去追求外在的形式,更何况葡萄酒其本身又不同于白酒,否者的话就会在现有的葡萄酒市场形势下让消费者们更加远离葡萄酒!

昨天曾在微博上与脖友们谈到了我对这次济南糖酒会的如上看法,有位脖友说:积极的来看,对这个行业我们还是应该投注更多鼓励,所以,正面的来看待这些尚属幼稚的花架子吧。而我则回答道:那为何不把投在花架子上的大量银子用到实处上呢?比如多让各地的消费者们直接去体验和感受你的葡萄酒,这样做也可为将来的市场销售打下一个好的基础。也许那些投巨资来办展的进口商们会说,这市场推广是经销商们的事情,我只要花大钱招到商就行。

当然包括主办方在内,尤其是展会的办展公司想必也一定是希望展台设计投入的越多越豪华越好,因为这样他们便可赚更多的钱。

我个人认为参展商不能光把功夫和银子大量地用于展会的展台装扮上,要更多地去做一些面向消费者的市场推广工作,任何商品如果是得不到消费者们的认可、青睐和喜欢,那么你即使是投再多的钱用于办展也是白搭!

此外我还发现这次济南糖酒会上去专馆参观的专业观众很少,绝大部分是普通观众,尤其是老大妈和老大爹,感觉场内有点乱。

还有就是有参展商反映说这次来济参展的效果很不理想,并提到主办方在参展审查把关方面做的不够严格,场内有行业“李鬼”的出现,另外我在馆内还看到有不少打着拉菲牌子的进口葡萄酒在展示。

星期日, 十月 17, 2010

Planing to attend a tasting in Qingdao next week



View Qingdao Wandao Aimei hotel in a larger map



I am going to Qingdao to attend a french tasting next week. The tasting will be held in Wanda Aimei hotel on 22th October.

Venue:Wanda Aimei hotel

Address: No.112 Yanji Road Qingdao Shandong China.

Time: 22th October 10:30am-12:30pm.

星期五, 十月 08, 2010

First day of 2010 Chinese Wine and Sugar Fair in Jinan

2010 Chinese Wine and Sugar fair was kicked off today in Jinan. I were there for all day.It's glad  to meet a lot of old  friends on the fair!

星期二, 十月 05, 2010

长假逛酒展

今天去到济南贵和假日大酒店逛了一天的酒展,该酒展是由深圳一家文化公司主办的,为期四天。参展酒商大约有40家。

主要展示的酒类为葡萄酒,生产国为法国、新西兰、澳大利亚、智利、葡萄牙等国,此外还有威士忌、啤酒、西洋参酒以及伏特加酒参展。

因为今天是开展的第一天,到贵和大酒店参观品尝的的人很少,故参展酒商只是打开了一小部分展品供参观者品尝。

品了一款来自新西兰霍克湾的长相思干白葡萄酒,感觉不错,清新爽口、果香味足。另外还喝到了唯一一款参展的产自葡萄牙的波特酒。

现场有一款来自德国的奥丁格特度啤酒给我留下了深刻的印象,该啤酒容积为500升,麦芽汁浓度为18度,酒精含量为8.9%,闻起来麦芽香很迷人,喝到嘴巴里真乃味觉上的高度满足和享受,喝后让人回味无穷,特棒。看看到撤展时能否买到一箱带回家中来,然后留着慢慢地喝,当然希望这位参展酒商在最后能给俺一个特惠价,哈哈!

明天还将继续逛酒展,但愿前去参观的人更多一些,这样酒商就会将带去的酒多打开几款,让到场的人们进行品尝。

星期一, 十月 04, 2010

First Jinan wine tweetup


Jinan wine tweetup
Originally uploaded by oldfrank568
Last night,12 twitters in Jinan attended a wine tweetup.It's a fun event.We had a very nice night!

We drank 6 wines(from Spain,France and China).Looking forward to seeing them next Jinan wine tweetup.

星期六, 十月 02, 2010

First Jinan wine tweetup kicks off tomorrow

I will organize two wine tweetups in Jinan this month,the first wine tweetup is going to kick off tomorrow night.There are four wines for the tasting.About 10 Jinan twitters will attend the event

Hope the twitters like the wines! Please notice our fun event on Twitter.We use #wine,#jntweetup and #spanishwine for the wine tweetup.

Looking forward to seeing the twitters at the second Jinan wine tweetup! It's going to held on 7th.October.

Wines for Jinan wine tweetup