星期五, 十二月 12, 2014

2014最搞笑葡萄酒图片


话说曾担任过葡萄酒形象大使的国内外名人真不少,可似乎从未听说过卡戴珊为哪一个品牌葡萄酒代过言。

不过看了上图后,只能叹服到:这世上能把香槟玩到极致而无人超越的名人也就属卡戴珊了。

强烈推荐该图片入选2014最搞笑葡萄酒图片。

试着做了一个meme


王菲在饭店吃饭,问老板WIFI密码。老板说:LYP82NLF,是不是很难记?王菲笑了笑说:你是想骗我来一瓶82年的拉菲吧,骗子!这个笑话我听过很多遍了,我不会上当的。老板摇了摇头,看着王菲说:李亚鹏不爱你了,菲

星期四, 十二月 04, 2014

七年前谈《神水之滴》

目前在杂志上连载的《神之水滴》每周吸引了近50万的日本读者,出版的合集已售出了数百万套。
   
漫画主人公神崎雨下每周品尝过的葡萄酒均引发读者的关注,并立马掀起购买热潮,这一现象在日本的网络葡萄酒市场尤为明显,难怪有媒体把神崎雨下比做是“葡萄酒皇帝”罗伯特-帕克。
   
记得有许多国内葡萄酒业同行纷纷撰文探讨如何将葡萄酒文化本土化(汉化),大家的目的就是想要找到一个行之有效的方式和方法来推动葡萄酒在国内的普及、推广以及市场销售。
   
当然任何一种努力都必须建立在中国国情之上,这个国情既有经济基础、消费水平问题,也有消费习惯问题等等,脱离了这些实际国情去谈将葡萄酒本土化或者汉化都是空虚的、不现实的。
   
就拿《神之水滴》热销日本和韩国来说,它之所以能够做到采用连环漫画这一喜闻乐见的绘画艺术形式进行来推广和普及葡萄酒文化,并带动葡萄酒的市场销售,就是因为漫画业在日本很发达,有着广泛和雄厚的群众基础,此外还有就是日本大众文化的根基在起作用。
 
设想一下如果将《神之水滴》这一成功推广和销售葡萄酒的方式搬到中国来,能否引发国内葡萄酒的消费热潮呢?当然这首先得有一个前提,那就是购买力必须具备,我想或许会产生一定的效果,但是效果未必有日本和韩国那么显著,这是由于不同国家所存在的文化差异所致,不过假如在《神之水滴》的脚本中加入和融和了中国特有的文化元素,那恐怕所达到的效果就会大大不一样。
   
另外就是谈谈大众媒体在宣传推广普及葡萄酒文化方面的作用。很高兴报道这条《神之水滴》新闻的媒体是国内极具影响力的大众网络媒体——新华网,希望今后有更加多的有关葡萄酒文化的新闻和消息在这样的媒体上出现,大众媒体参与到葡萄酒文化的宣传中来有助于加快葡萄酒文化在国内的普及和推广,毕竟它有着专业媒体所不具有的优越性,即读者多,覆盖面广、影响力大。
   
还有就是葡萄酒专业媒体在今后新闻消息的选材上也要多增加一些娱乐性内容,拉近与普通读者的距离,增加文章阅读的趣味性、可读性,否则,专业媒体网站将无法扩大网站的读者面。娱乐性文化内容将有助于消除一般读者对专业性阅读的疲劳感,使大家真正享受到葡萄酒文化带来的快乐。

星期一, 十二月 01, 2014

萨科齐和朱佩:法国葡萄酒业更期待谁?



萨科齐又卷土重来了,可对他的这次东山再起,法国葡萄酒业却未必感冒,因为此人太不守信用。

2004年,为竞选法国总统,萨科齐曾去到法南部葡萄酒产区拉票(图一),并向当地选民承诺,一旦他当选法国总统,一定全力以赴支持和帮助法国葡萄酒工业。

但在如愿以偿地坐上总统宝座之后,萨科齐却食言了。为此,法国南部的葡萄酒激进分子曾在电视上对他发出最后通牒。

虽然萨科齐再度当选党主席,并有望参加2017年的法国大选,可法国媒体却把前总理朱佩看作是右派2017年总统候选人的政治宠儿,法国内多次民调结果也显示越来越多的选民较为看好朱佩竞选下届总统的前景。

朱佩曾出任过法国波尔多市的市长,并在担任波尔多市长期间,大力推动波尔多市与中国间的交流。2010年9月,他曾以波尔多市长的身份访问过中国,得到中国官方的高规格接待。

朱佩还获得过由《Wine Enthusiast》杂志颁发的2010年度“葡萄酒之星最佳改革奖“。

在被提名出任法国外长之后,朱佩还继续兼任波尔多市长。可以说,朱佩为波尔多葡萄酒业乃至法国葡萄酒工业立下过汗马功劳。

所以,毫无疑问,法国葡萄酒业更欢迎和期待成为右派2017年法国总统候选人的当然是讲究实干的朱佩,而非光耍嘴皮的萨科齐。

星期五, 十一月 28, 2014

赵薇在台北举办品酒会




昨晚,庄主赵薇带着她的酒在台北举办品酒会,并在品酒现场发微博与粉丝们在线互动(图一、图二)。

到目前为止,在亮相品酒会的人中集电影明星和酒庄庄主于一身的人并不多见!

从图三(台湾导演钮承泽发)传达的信息分析看,赵薇庄主的品酒会还有一站,那就是香港。

具体时间我推断是12月8号,因为这一天是刘嘉玲的49岁生日。据传,苏州出生的的刘嘉玲要在这天在香港为其大办寿宴。

星期日, 十一月 23, 2014

2014年全球葡萄酒总产量预测及排名(整理)

来自OIV发布的最新统计数据:在2014年,全球葡萄酒业整体产量水平趋于平稳,葡萄酒总产量约为2710万千升,相当于往年的平均产量水平,预计要比2013年下降6%。

2014年葡萄酒总生产量排名居前十位的国家依次为:法国、意大利、西班牙、美国、阿根廷、澳大利亚、中国、南非、智利和德国,全球葡萄酒总产量的80%来自这10个国家。

据预测,在排名前三位的国家中,位居第一的法国其葡萄酒总产量将由2013年的420万千升增加到2014年的462万千升,这就意味着全世界每生产的10瓶2014年份葡萄酒中就有1.7 瓶是法国葡萄酒。

第二的意大利其葡萄酒产量将由2013年的524万千升减少到2014年的442万千升,第三的西班牙其葡萄酒总产量则将由2013年的456万千升减少到2014年的370万千升。

排名第四的美国2014年葡萄酒总产量预计可达到225万千升。位列第五、第六和第八的阿根廷、澳大利亚及南非葡萄酒总产量都有小幅下降,而排名第九的智利2014年葡萄酒总产量有明显下降,预计会比2013年下降22%,约为100万千升,减产的主要原因是春季出现霜冻,伤害到了早熟的白葡萄品种,其中以长相思受害最为严重。
  

2014年葡萄酒总产量增幅最显著的要数新西兰,2013年,新西兰葡萄酒总产量为25万千升,而2014年其产量上升到了32万千升,增幅达29%,首次超过希腊和巴西,成为全球第十三大葡萄酒生产国。

预测排名第七的中国,有关官方最近才给出了2014年(1至10月份)葡萄酒总产量的最新统计数据:2014年1至10月份,中国葡萄酒总产量为93.74万千升,同比增长3.51%;其中10月份葡萄酒产量11.05万千升,同比增长4.40%。

据预计,2014年全球葡萄酒的消费总量为2430万千升。

顺便说一下,在中国政府某部门官方网站上发表的数据也来自OIV,但2014全球葡萄酒总产量却是2.71亿升,应该为271亿升,即2710万千升。

Galloni和Tanzer将联手发力



刚从Galloni(图右)的网站Vinous获悉,其网站将收购Tanzer(图左)的International Wine Cellar (IWC,创建于1985年)。这一举动将意味着什么?意义又何在?

在我看来,此番举动将有利于他们彼此间的资源整合,乃优势互补、强强联手。

据说,作为Vinous网站创始人的Galloni将继续担任网站CEO,而Tanzer则出任网站主编和首席酒评。

除了Tanzer,IWC原编辑团队的另外三人也将加入Galloni的网站,他们分别是Josh Raynolds、Ian D’Agata和Joel Payne。

Vinous新编辑团队将由上述五人组成,目前他们各自的酒评分工范围已经划定,具体如下:

Antonio Galloni:Bordeaux、Napa Valley、Italy、Champagne、Sonoma、Santa Barbara、Santa Cruz Mountains和Burgundy。

Steve Tanzer:Burgundy、Chablis、Washington、Argentina、South Africa、New Zealand、Port、Tokaj和Napa Valley。

Josh Raynolds:Spain、Rhône、Languedoc、Roussillon、Provence、Oregon、Australia、Paso Robles、Santa Lucia Highlands和Chile。

Ian D’Agata:Central and Southern Italy、Alsace和Canada。

Joel Payne:Germany、Austria和Loire。

星期三, 十一月 12, 2014

IMW年度颁奖典礼在伦敦举行


日前,一年一度的IMW颁奖典礼在伦敦举行,会上一共颁发了七个奖项。

Natasha Hughes(MW)成为颁奖典礼现场一颗耀眼的明星,光她自己就拿走了七个奖项中的四项,其中就包括引人注目的杰出成就奖。

Natasha Hughes在2014年刚获得IMW授予的MW头衔,让我们祝贺她!

世界第一百位女性MW——Louise Sydbeck


刚获悉,瑞典人Louise Sydbeck成为全球第一百位女MW,她和另外五人在2014年9月获得由IMW授予的MW头衔,看来之前写的全世界一共有九十六位女性MW有误。

前几天IMW在英国伦敦举行的年度颁奖典礼仪式上为这六位IMW新成员颁发了证书。

星期五, 十一月 07, 2014

IMW主席易人


近日,IMW推选Sarah Jane Evans女士(MW)担任新一届IMW理事会主席,任期两年。

Sarah Jane Evans在2006年获得MW头衔,她的这次上任意味着在时隔六年之后,IMW主席职务再次由英国人出任。

Happy birthday to Peter Mondavi Sr!



今天是彼得-蒙大维(图左)一百岁生日,祝这位世界葡萄酒业长寿老人生日快乐!

彼得-蒙大维是已故加州葡萄酒传奇人物罗伯特-蒙大维的亲弟弟,1966年,因为经营理念上存在的严重分歧,在彼得-蒙大维和他哥哥之间发生了不可调和的矛盾,最后导致亲兄弟俩散了伙。

正式分手后,家族留下的查尔斯-库格(Charles Krug)葡萄酒厂交给彼得-蒙大维来经营打理,而罗伯特-蒙大维则告别家族产业,独自一人去到纳帕谷Oakville再次创业,并建起了属于他自己的第一个葡萄酒厂——罗伯特-蒙大维葡萄酒厂(Robert Mondavi Winery),该葡萄酒厂后来被星座公司高价收购。

一直到了2005年,两兄弟间长达四十年的恩怨才得以消除,兄弟俩又再一次携起手来,共同酿造出一款赤霞珠葡萄酒,并亮相于第25届纳帕谷葡萄酒慈善拍卖会。

彼得-蒙大维在2012年荣登加州葡萄酒名人堂,并在2013年和另外11人被纳帕谷酿酒商协会评为纳帕谷十二位健在传奇人物。

星期日, 十一月 02, 2014

Vinexpo东京展昨天开幕

Vinexpo东京展昨天如期在日本东京市王子大酒店花园塔开幕,本次酒展为期两天,且只对专业观众开放。

本来Vinexpo有计划在2014亚太Vinexpo香港展之后、本次东京展之前于北京(时间为2014年6月2日至3日)也举办一次酒展。

一旦Vinexpo北京展能如期举行,这将是Vinexpo首次在中国大陆举办酒展,遗憾该计划最后因故而取消。

Vinexpo官方对取消Vinexpo北京展的解释主要有两个原因:其一进口葡萄酒在中国销售增长下滑,且潜在的参展商数量不多;其二Vinexpo中国合作方未能从中国政府获得办展批文。

星期二, 九月 09, 2014

IMW又添六位新成员

 



来自IMW官方网站发布的最新消息:有六人 通过了九月份举行的MW第三部分考试——毕业论文答辩考试,正式成为IMW六位新成员。

这六位新MW分别是:Natasha Hughes(女 英国) Robin Kick(女 美国 图一) Anne Krebiehl (女 德国 图二 ) Rob MacCulloch(英国) Nicholas Paris(美国) Louise Sydbe ck(女 瑞典)。

目前全世界MW人员数达到 了319人,并分布在全世界二十四个国家。

今年六月份(6月7号结束),全世界共有 106人参加了分别在伦敦、悉尼和纳帕三地 举行的MW考试,而且参加MW考试的总人 数创历史新高。但只有通过第三部分的考试 ,即在9月份举行的论文答辩考试,才能最 后拿到MW头衔。

如今全球拥有MW头衔的女性总数达到了九十六人,在最近十年里新增MW人数中女性所占比例几乎超过了百分之五十。

据悉,从2015年开始,IMW的毕业论文( Dissertation)将被研究论文(Research Pa per)所取代。