星期五, 十一月 28, 2014

赵薇在台北举办品酒会




昨晚,庄主赵薇带着她的酒在台北举办品酒会,并在品酒现场发微博与粉丝们在线互动(图一、图二)。

到目前为止,在亮相品酒会的人中集电影明星和酒庄庄主于一身的人并不多见!

从图三(台湾导演钮承泽发)传达的信息分析看,赵薇庄主的品酒会还有一站,那就是香港。

具体时间我推断是12月8号,因为这一天是刘嘉玲的49岁生日。据传,苏州出生的的刘嘉玲要在这天在香港为其大办寿宴。

星期日, 十一月 23, 2014

2014年全球葡萄酒总产量预测及排名(整理)

来自OIV发布的最新统计数据:在2014年,全球葡萄酒业整体产量水平趋于平稳,葡萄酒总产量约为2710万千升,相当于往年的平均产量水平,预计要比2013年下降6%。

2014年葡萄酒总生产量排名居前十位的国家依次为:法国、意大利、西班牙、美国、阿根廷、澳大利亚、中国、南非、智利和德国,全球葡萄酒总产量的80%来自这10个国家。

据预测,在排名前三位的国家中,位居第一的法国其葡萄酒总产量将由2013年的420万千升增加到2014年的462万千升,这就意味着全世界每生产的10瓶2014年份葡萄酒中就有1.7 瓶是法国葡萄酒。

第二的意大利其葡萄酒产量将由2013年的524万千升减少到2014年的442万千升,第三的西班牙其葡萄酒总产量则将由2013年的456万千升减少到2014年的370万千升。

排名第四的美国2014年葡萄酒总产量预计可达到225万千升。位列第五、第六和第八的阿根廷、澳大利亚及南非葡萄酒总产量都有小幅下降,而排名第九的智利2014年葡萄酒总产量有明显下降,预计会比2013年下降22%,约为100万千升,减产的主要原因是春季出现霜冻,伤害到了早熟的白葡萄品种,其中以长相思受害最为严重。
  

2014年葡萄酒总产量增幅最显著的要数新西兰,2013年,新西兰葡萄酒总产量为25万千升,而2014年其产量上升到了32万千升,增幅达29%,首次超过希腊和巴西,成为全球第十三大葡萄酒生产国。

预测排名第七的中国,有关官方最近才给出了2014年(1至10月份)葡萄酒总产量的最新统计数据:2014年1至10月份,中国葡萄酒总产量为93.74万千升,同比增长3.51%;其中10月份葡萄酒产量11.05万千升,同比增长4.40%。

据预计,2014年全球葡萄酒的消费总量为2430万千升。

顺便说一下,在中国政府某部门官方网站上发表的数据也来自OIV,但2014全球葡萄酒总产量却是2.71亿升,应该为271亿升,即2710万千升。

Galloni和Tanzer将联手发力



刚从Galloni(图右)的网站Vinous获悉,其网站将收购Tanzer(图左)的International Wine Cellar (IWC,创建于1985年)。这一举动将意味着什么?意义又何在?

在我看来,此番举动将有利于他们彼此间的资源整合,乃优势互补、强强联手。

据说,作为Vinous网站创始人的Galloni将继续担任网站CEO,而Tanzer则出任网站主编和首席酒评。

除了Tanzer,IWC原编辑团队的另外三人也将加入Galloni的网站,他们分别是Josh Raynolds、Ian D’Agata和Joel Payne。

Vinous新编辑团队将由上述五人组成,目前他们各自的酒评分工范围已经划定,具体如下:

Antonio Galloni:Bordeaux、Napa Valley、Italy、Champagne、Sonoma、Santa Barbara、Santa Cruz Mountains和Burgundy。

Steve Tanzer:Burgundy、Chablis、Washington、Argentina、South Africa、New Zealand、Port、Tokaj和Napa Valley。

Josh Raynolds:Spain、Rhône、Languedoc、Roussillon、Provence、Oregon、Australia、Paso Robles、Santa Lucia Highlands和Chile。

Ian D’Agata:Central and Southern Italy、Alsace和Canada。

Joel Payne:Germany、Austria和Loire。

星期三, 十一月 12, 2014

IMW年度颁奖典礼在伦敦举行


日前,一年一度的IMW颁奖典礼在伦敦举行,会上一共颁发了七个奖项。

Natasha Hughes(MW)成为颁奖典礼现场一颗耀眼的明星,光她自己就拿走了七个奖项中的四项,其中就包括引人注目的杰出成就奖。

Natasha Hughes在2014年刚获得IMW授予的MW头衔,让我们祝贺她!

世界第一百位女性MW——Louise Sydbeck


刚获悉,瑞典人Louise Sydbeck成为全球第一百位女MW,她和另外五人在2014年9月获得由IMW授予的MW头衔,看来之前写的全世界一共有九十六位女性MW有误。

前几天IMW在英国伦敦举行的年度颁奖典礼仪式上为这六位IMW新成员颁发了证书。

星期五, 十一月 07, 2014

IMW主席易人


近日,IMW推选Sarah Jane Evans女士(MW)担任新一届IMW理事会主席,任期两年。

Sarah Jane Evans在2006年获得MW头衔,她的这次上任意味着在时隔六年之后,IMW主席职务再次由英国人出任。

Happy birthday to Peter Mondavi Sr!



今天是彼得-蒙大维(图左)一百岁生日,祝这位世界葡萄酒业长寿老人生日快乐!

彼得-蒙大维是已故加州葡萄酒传奇人物罗伯特-蒙大维的亲弟弟,1966年,因为经营理念上存在的严重分歧,在彼得-蒙大维和他哥哥之间发生了不可调和的矛盾,最后导致亲兄弟俩散了伙。

正式分手后,家族留下的查尔斯-库格(Charles Krug)葡萄酒厂交给彼得-蒙大维来经营打理,而罗伯特-蒙大维则告别家族产业,独自一人去到纳帕谷Oakville再次创业,并建起了属于他自己的第一个葡萄酒厂——罗伯特-蒙大维葡萄酒厂(Robert Mondavi Winery),该葡萄酒厂后来被星座公司高价收购。

一直到了2005年,两兄弟间长达四十年的恩怨才得以消除,兄弟俩又再一次携起手来,共同酿造出一款赤霞珠葡萄酒,并亮相于第25届纳帕谷葡萄酒慈善拍卖会。

彼得-蒙大维在2012年荣登加州葡萄酒名人堂,并在2013年和另外11人被纳帕谷酿酒商协会评为纳帕谷十二位健在传奇人物。

星期日, 十一月 02, 2014

Vinexpo东京展昨天开幕

Vinexpo东京展昨天如期在日本东京市王子大酒店花园塔开幕,本次酒展为期两天,且只对专业观众开放。

本来Vinexpo有计划在2014亚太Vinexpo香港展之后、本次东京展之前于北京(时间为2014年6月2日至3日)也举办一次酒展。

一旦Vinexpo北京展能如期举行,这将是Vinexpo首次在中国大陆举办酒展,遗憾该计划最后因故而取消。

Vinexpo官方对取消Vinexpo北京展的解释主要有两个原因:其一进口葡萄酒在中国销售增长下滑,且潜在的参展商数量不多;其二Vinexpo中国合作方未能从中国政府获得办展批文。

星期二, 九月 09, 2014

IMW又添六位新成员

 



来自IMW官方网站发布的最新消息:有六人 通过了九月份举行的MW第三部分考试——毕业论文答辩考试,正式成为IMW六位新成员。

这六位新MW分别是:Natasha Hughes(女 英国) Robin Kick(女 美国 图一) Anne Krebiehl (女 德国 图二 ) Rob MacCulloch(英国) Nicholas Paris(美国) Louise Sydbe ck(女 瑞典)。

目前全世界MW人员数达到 了319人,并分布在全世界二十四个国家。

今年六月份(6月7号结束),全世界共有 106人参加了分别在伦敦、悉尼和纳帕三地 举行的MW考试,而且参加MW考试的总人 数创历史新高。但只有通过第三部分的考试 ,即在9月份举行的论文答辩考试,才能最 后拿到MW头衔。

如今全球拥有MW头衔的女性总数达到了九十六人,在最近十年里新增MW人数中女性所占比例几乎超过了百分之五十。

据悉,从2015年开始,IMW的毕业论文( Dissertation)将被研究论文(Research Pa per)所取代。

星期四, 七月 24, 2014

谢霆锋拍节目给赵薇庄主做广告

    近日,谢霆锋受邀来到赵薇位于法国的酒庄做客,据说,由于赵庄主的热情好客以及劝

酒有方,使早已多年不喝酒的谢霆锋开了酒戒,并兴奋地在酒桌上与赵庄主玩起了借位接吻。



星期一, 六月 09, 2014

2014MW考试人数创新高(原)

来自IMW官方网站的消息,参加2014MW考试的总人数创新高,全世界一共有106人参加了上周(6月7号结束)在伦敦、悉尼和纳帕三地举行的MW考试。

不过参考者即使通过了这次MW考试也并不意味着就拿到了MW头衔,因为只有通过第三阶段的考试,即在今年9月份举行的论文答辩考试,才能最后获得MW头衔。

 2013年,有11人获得了MW头衔,截至到目前,全球拥有MW头衔的人数为312人,但尚无一位中国人获得MW头衔。

星期二, 七月 23, 2013

凯特王妃顺利产下一男婴——剑桥王子




凯特王妃于2013年7月22号下午顺利地为大英皇室产下了一男婴——剑桥王子。

从以往外界的报道来看,凯特王妃很喜欢喝白葡萄酒,上图就是证明。图片拍摄于2012年的5月,此时的凯特还没有身孕,她参加了伊丽莎白女王举行的一个午宴,图片中的她正端着一杯干白葡萄酒与威廉王子、哈里王子在一起亲切交谈。

而下图则是凯特王妃与威廉王子在去年9月一起访问新加坡时拍下的,这时的凯特已经怀上了剑桥小王子,所以在出席新加坡举行的欢迎宴会时她没喝葡萄酒,而是以水代酒。

星期三, 六月 26, 2013

为曼德拉祈祷!



94岁的曼德拉病情仍不见好转,它牵动着世界上每一个爱他的人的心,让我们默默地为这位伟大的民主斗士、慈祥的老人而祈祷吧!

摘录几则曼德拉的名言共勉:

1、拥有自由并不仅仅意味着摆脱自身的枷锁,而且还意味着以一种尊重和提升他人自由的方式生活。

2、创造成功,靠的不是金钱,而是拥有创造成功的自由。

3、自由之路从不平坦,我们中的许多人都不得不一次又一次地穿过死神笼罩的山谷,才能抵达愿望的顶峰。



星期一, 六月 24, 2013

祝贺张家辉上海再次封帝



在刚刚落幕的第十六届上海国际电影节上,张家辉凭借《激战》再度封帝。

往常,每当获奖封帝后,张家辉都有开启香槟来庆贺的习惯。

不知在这次封帝上海电影节后,他是否也会在现场开启香槟畅饮。


星期六, 六月 22, 2013

自酿的苦酒只能自己喝下去



因否认曾出口说过”N-Word“,66岁的美国女名厨Paula Deen近日摊上了大事,她和FoodNetwork合作长达十多年的烹调秀节目将因此而停播。

也许是已开始意识到问题的严重性,日前,Paula Deen发布了一段公开视频,首次承认她曾说过N-Word这一带有种族歧视性的词语,并对此表示真诚地歉意,但FoodNetwork依然决定不再与其续签即将到期的合作协议。

哎,早知今天何必当初呢,这杯自己酿造的苦酒也只好是自己喝下去了。

星期三, 六月 19, 2013

关注六位中国学生在法学习葡萄酒期间遭歹徒袭击

对此事件的发生,中央电视台在新闻频道上做了报道,请看 央视新闻报道


6月16日,在波尔多国际葡萄酒及烈酒展(Vinexpo)开幕式上,法国农业部部长史特凡芬∙勒福尔(Stéphane Le Foll)对事件表示,排外行为有损法国的形象,他相信公正的司法制度会尽快让肇事者接受应有的法律制裁。

那么该事件为何会发生呢?它会对法国葡萄酒在华市场的销售产生负面影响吗?还有就是该事件为何偏偏就发生在Vinexpo即将开幕的前夕?

有媒体报道分析说:Vinexpo的一份研究报告显示,中国是法国葡萄酒的第三大市场,并且将在2016年成为全球第二大市场。中国投资者大肆收购波尔多的葡萄园并不总让当地人高兴。法国葡萄酒商对近期中国针对法国葡萄酒的反倾销调查也感到不快。

祝贺罗伯特蒙大维百岁诞辰



昨天是加州葡萄酒先驱罗伯特-蒙大维百岁诞辰(June 18, 1913 — May 16, 2008)。

一个能够改变历史的人总是会让人肃然起敬的,美国加州现代葡萄酒业的起步与兴起和这位老人有着密不可分的必然联系。

星期二, 六月 18, 2013

木桐酒庄庄主荣获2013波尔多酒展颁发的终身成就奖(原)


快讯:正在法国波尔多市举行的2013波尔多葡萄酒展今天上午(当地时间)宣布,2013年终身成就奖的得主是木桐酒庄庄主菲利普-德-罗斯柴尔德男爵。

星期日, 六月 09, 2013

夏季里的葡萄



上午给院子里种植的葡萄拍了几张相片,图片中的这棵葡萄树龄已三年,今年刚刚开始挂果。

夏季,是葡萄快速生长的时期。图片中的葡萄正处在浆果膨大期,此时加强对葡萄的管理十分重要,不仅要跟上肥水,而且还要去付稍、打农药等,是葡萄一年生产管理中最为辛苦的时候。

星期一, 五月 06, 2013

美国亿万富翁终于打赢了一场假葡萄酒案





近日美国亿万富翁科赫终于为自己打赢了一场假葡萄酒案,美国纽约市联邦法院陪审团当庭宣判被告方赔偿科赫经济损失1200万美元,并如数退还科赫当年购买葡萄酒时所支付的32万美金。

2005年,科赫从纽约市Zachy’s 拍卖行买下了被告方Greenberg在该拍卖行出售的24瓶葡萄酒,其中包括一瓶1864的 Chateau Latour,科赫支付了14160美元,两瓶(大瓶1.5升)1950 的Chateau Petrus,每一瓶20060美元,另外还有一瓶1921(大瓶1.5升)的Chateau Petrus,花去了科赫29500美元。