圣诞节快乐！

第二届“赞美葡萄”知识大奖赛结果揭晓（原）

葡萄酒起源中心（The Center for Wine Origins）近日揭晓了第二届“赞美葡萄”知识大奖赛（"Celebrate the Grape" Sweepstakes）比赛结果，并公布了2007“赞美葡萄”知识大奖赛三位大奖获得者名单，他们分别是来自密歇根州的Jill Piwko 、来自加州的Seth White 以及来自密苏里州的Lacey Cooper，他们将分别获得免费去到法国的香槟（香槟酒故乡）、葡萄牙的波尔图（波特酒故乡）以及西班牙的赫雷斯（雪利酒故乡）三大世界级葡萄酒产区旅游的奖励。

共有13300多名美国人递交了比赛知识答卷。葡萄酒起源中心成立于2005年，中心成立的目的是为了促进葡萄酒产地的重要性，并更好地保护美国市场上的葡萄酒产地地理名称。该中心的办公地点位于美国华盛顿特区。

开眼界：玻璃酒杯演奏美妙乐曲

酒杯演奏就是用手沾水在杯口摩擦，使酒杯发出悦耳的乐声，其原理是酒杯摩擦振动引起空气振动发声，根据频率不同发出的声音音调不同，组成简谱1、2、3、4、5、6、7。

链接信息：布拉格玻璃杯奏出动人旋律

有人说，捷克首都布拉格是另一个音乐之都，许多伟大音乐家都在这里找寻过创作灵感，布拉格曾是肖邦、莫扎特、柴可夫斯基等大师的演奏舞台。如今，漫步在布拉格街头，四处浅吟低唱的乐声仍在涤荡着人们的心灵。

布拉格是一个嵌在欧洲心脏的神秘之城，高耸在城市天空里的哥特式、巴洛克式、罗马式或文艺复兴式尖塔，远近交迭，还有错综复杂的石板小巷，无不呈现出摄人心魄的神秘气息。

从查尔斯桥到旧城广场，经常可以看到写有音乐会广告的大型招牌，而随处可见的街头音乐家更是布拉格的一大特色。表演者们演奏的曲目从古典音乐到现代音乐无所不包，而使用的乐器也是千差万别。亚历山大·佐尔坦就是一位玻璃酒杯演奏家。

用玻璃杯演奏音乐的技艺早在数百年前就已经诞生了，利用杯子里深浅不同的水来调节音调，再用手指在杯口摩擦，就可以演奏出美妙的音乐。虽然原理看似简单，但恐怕没有多少人能够像佐尔坦这样演绎得出神入化。

别看佐尔坦的演奏技艺如此精湛，其实他只算得上半路出家。早些年，佐尔坦独自背着十余种乐器四处游历，活像一支单人乐队。直到有一天，他听说玻璃杯也可以用来演奏音乐。于是，他收集了大大小小22只玻璃酒杯，组成了一个新乐团。

出道以来，佐尔坦曾多次在电视节目上和音乐厅中进行表演，但他却始终对街头表演情有独钟。佐尔坦说，演奏音乐并不难，只不过是个熟练功，学会如何取悦观众、赚得收入才需要更多的技巧，而街头表演的乐趣，就在于此。

酒杯演奏的《欢乐颂》（视频）

丈夫送酒课给艾玛·汤普森作为圣诞节礼物（原）

好莱坞才女影星艾玛·汤普森近日在伦敦参加一家名为Ballantyne的羊绒时装商店开业典礼时，接受了英国Decanter葡萄酒网站的采访，据汤普森透露，她的现任丈夫格雷格·怀兹将送她为期四天的酒课作为圣诞礼物，过了圣诞节后她就到位于伦敦的百利兄弟Berry Bros葡萄酒专卖店参加酒课。

作为葡萄酒爱好者的艾玛·汤普森对记者说：“我的生活中可以没有珠宝及漂亮的衣服，甚至也可以没有茶喝，但是假如一旦我不再有葡萄酒喝的话，那我将会像是失去了一部分灵魂。”

汤普森还说，她希望对葡萄酒了解得更多一些，以便弄懂她为何对葡萄酒怀有激情。

在剑桥大学上学时，汤普森参加了一次葡萄酒盲品会，这是她第一次经人介绍认识了葡萄酒。

汤普森还告诉记者说，相对而言，她更喜欢旧世界的葡萄酒。

1994年，艾玛和前任丈夫肯尼思·布纳格离婚，后来在拍摄由李安导演的电影《理智与情感》时与现任丈夫、小她七岁的格雷格·怀兹认识，并于2003年7月29日结婚，两人现有一个名叫盖亚的七岁女儿。

目前，汤普森正与另外一位好莱坞实力派男演员达斯廷·霍夫曼进行合作，主演由英国学院奖得主乔尔·霍普金斯编剧并执导的浪漫喜剧电影《哈维最后的机会》（Last Chance Harvey）。

“世界最佳葡萄酿酒师奖”被澳洲人摘走（原）

在日前于英国伦敦举行的“国际葡萄酒与烈酒挑战赛”颁奖典礼上，来自南澳大利亚Chapel Hill葡萄酒厂的葡萄酿酒师Michael Fragos荣获“2007世界最佳红葡萄酒酿酒师奖”，这是自南澳州Wirra Wirra葡萄酒厂葡萄酿酒师Samantha Connew获“世界最佳红葡萄酒酿酒师”之后，南澳州葡萄酿酒师再一次获此殊荣。

Michael Fragos现年39岁，他出生在南澳洲的McLaren Vale，他的童年时代是在其父母的Willunga葡萄园里度过的，在加入Chapel Hill葡萄酒厂之前（到2004年葡萄酿造以前），他在McLaren Vale的Tatachilla葡萄酒厂里工作了十四年。

用牛奶去掉酒迹

没开瓶器时该怎么办呢？

Open A Bottle Of Wine Without Corkscrew - video powered by Metacafe

开心一笑

“如果你没有喝红葡萄酒的话，那你为何要用我的发刷清洁你的牙齿呢？”

Blogspot网站又可以打开了

刚刚才发现，时隔近两个月后，Blogspot又可以打开了。真不知道为何又恢复正常了，尤其感到困惑不解的是Blogspot为啥老是经常地被屏蔽，由于这个原因，搞得国内用户根本无法正常稳定地阅读博客和更新博客，实在是太别扭。希望这次解除屏蔽是永远的，千万不要再发生被屏蔽的现象。

不明白！！！！！！

我不明白，为何这个博客网址又开始无法打开啦！！！！！

纽约手指湖葡萄酒节即将举行（原）

由纽约沃特金斯国际赛车组织主办并赞助、美国康宁玻璃博物馆支持的“手指湖葡萄酒节”将于7月20日至22日在纽约沃特金斯赛车场举行。
“手指湖葡萄酒节”是展示纽约州葡萄酒的最大活动之一，今年葡萄酒节将有500多种葡萄酒亮相，它们分别来自70多家葡萄酒厂，此外在节日期间还将举行美食品尝、艺术展览、研讨会以及现场音乐会等活动。

借橄榄球世界杯之势引领玫瑰红葡萄酒消费潮流（原）

因为第六届橄榄球世界杯将于今年九月七日至十月二十日在法国举行，故作为葡萄酒生产大国的法国决不会轻易地放弃这一难得的潜在商机，以力争在目前极为不景气的葡萄酒销售市场上打一个大的翻身仗，继而重振昔日“葡萄酒王国”的雄风。
为此在目前于波尔多市举办的第十四届国际葡萄酒与烈酒博览会上，法国葡萄酒生产厂家纷纷推出一系列与2007年橄榄球世界杯相关的葡萄酒新产品，以迎接今年橄榄球世界杯比赛的到来。
由于厌烦了大口地喝alcopops（一种风味型酒精饮料），并受够了高卡路里啤酒以及高酒精含量烈酒的折磨，目前全世界的饮酒者正热衷于喝急剧增长的玫瑰红葡萄酒。图片为一女模特在展会上向参观者们展示一款瓶装玫瑰红葡萄酒，该酒瓶的外观形状像一只橄榄球。（谢绝转载！）

两款葡萄酒新产品亮相于法国Vinexpo上（原）

在法国波尔多市举行的第14届国际葡萄酒与烈酒博览会上，有两款葡萄酒新产品分别亮相于展台上，其中一款是聚酯（polyethylene terephthalate，PET）瓶裝葡萄酒（上图），此产品的生产厂家是来自法国布艮地的Boisset葡萄酒公司，该产品的注册商标为“黄色运动衫”，瓶口采用螺旋盖封闭，瓶身表面有微凸状的运动衫图形，产品规格为750ml。
目前聚酯瓶瓶装的葡萄酒已经出现在欧洲葡萄酒销售市场上，并且逐步得到消费者们的认可。聚酯瓶装葡萄酒的优点是质轻、防碎而且环保，再有就是可以降低运输费用，另外聚酯瓶装葡萄酒还可以携带至任何不适合于玻璃瓶的场所，比如体育比赛现场、游泳池、沙滩、野餐露营地等等。
澳大利亚Wolf Blass葡萄酒公司曾于去年11月份在加拿大安大略省推出一款名为“Bilyara Reserve”的霞多丽葡萄酒，该款葡萄酒也是采用聚酯瓶包装，当时的市场营销广告用语是“要Blass 不要玻璃瓶”（All Blass, no Glass）。
“黄色运动衫”聚酯瓶装葡萄酒迄今在美国市场上还没有销售。
另一款葡萄酒新产品也是来自法国Boisset葡萄酒公司，该款葡萄酒包装上采用罐装（下图），瓶口也是螺旋盖封闭，注册商标为“Mommesin”，罐身上写有“Grande Reserve Red”，以便于使商店里的顾客们在货架前认出它们来。

玛格丽特·蒙大维首位入选Women for WineSense名人堂（原）

美国加州葡萄酒工业的先驱者、蒙大维家族掌门人罗伯特·蒙大维的夫人玛格丽特·蒙大维近日入选美国Women for WineSense名人堂，从而成为该名人堂设立之后首位获此殊荣的社会名人。入选仪式将于6月23日在美国旧金山市四季大酒店里举行。
Women for WineSense名人堂由美国Women for WineSense（WWS）组织设立，该名人堂将设立于美国葡萄酒、美食与艺术中心（Copia)内。

图片新闻：巴黎市郊繁华商业区中心建起葡萄园（原）

五月下旬，一家名为Clos de Chantecoq的葡萄园在法国巴黎市郊繁华商业区拉德芳斯的中心地带建成。这个葡萄园里种有350株黑比诺葡萄和350株霞多尼葡萄。图片为一棵被四周摩天大楼包围着的葡萄树正迎着阳光茁壮地成长。

图片新闻：美酒为胜利助兴（原）

第90届环意大利自行车赛昨日结束了第21个赛段，同时也是最后一个赛段的比赛，意大利选手迪卢卡最后以总成绩位居第一而获得本届环意大利自行车赛的冠军。图片为迪卢卡用美味的葡萄酒来庆贺自己最后的胜利。

体验新生活：网上开设虚拟葡萄酒厂（原）

一旦永远失去了葡萄树酿酒师又该如何设法恢复往日的生活呢？因特网就是最好的回答。5月16日，意大利葡萄酿酒师Marco Caprai在著名的网上虚拟世界－－“第二生活”（ Second Life ）网站上开设了第一家葡萄酒厂，起名叫做Arnaldo Caprai葡萄酒厂，并且通过在“第二生活”网上社区发布一款虚拟版本葡萄酒来收集公众们的反映。

意大利刮拉瓶盖股份公司获“世界之星”创新包装大奖（原）

近日,在美国芝加哥市举行的世界包装峰会与博览会上，意大利刮拉瓶盖股份公司设计制造的WAK封闭物获得由世界包装组织颁发的“世界之星”创新包装大奖，意大利刮拉瓶盖股份公司北美分公司葡萄酒封闭物办事处（北美全球瓶盖）销售负责人Kevin Ryder到现场领取该奖项。
将“世界之星”创新包装大奖授予意大利刮拉瓶盖股份公司归于他们对葡萄酒螺旋盖封闭物的革命性创新设计。

“世界之星”（WorldStar）包装设计奖是世界包装组织（WPO）在世界范围内评选出的优秀包装设计最高奖项。该奖每年评选一次，获奖者由WPO颁发奖杯（牌）及证书。其程序是由各成员国（地区）理事机构推荐出本国（地区）获得过大奖的优秀包装设计作品，然后由WPO理事会进行评比。参评的作品必须是已投放市场、设计时间不超过两年的优秀商品包装。“世界之星”包装设计奖每年设立一个或两个“主席奖”（PresidentAward）。　　
WPO举办“世界之星”评选活动的目的在于宣传和引导包装设计朝着科学与时代的方向发展。WPO立足于这样一个理念，确定每年举办一次“世界之星”评选活动，选出适应时代潮流、可以代表包装设计发展方向的优秀作品。（谢绝转载！）

蒙大维家族投巨资振兴家族葡萄酒业（原）

被誉为美国葡萄酒王朝的罗伯特·蒙大维家族近期计划投资2560万美元振兴家族葡萄酒事业。这次投入的巨资中有2160万美元用于更新、改种葡萄园、购买橡木捅以及新的压榨设备，有400万美元用于Charles Krug葡萄酒厂里两栋历史性建筑物的翻新建设工程。
此次更新、改种的葡萄园面积为850英亩，遍布整个纳帕谷，计划花费10年的时间完成这项任务，目前蒙大维家族已有五个葡萄园通过有机葡萄园的认证。两栋历史性建筑物的翻新建设工程已经开始动工，据说该工程是一项震撼性的工程。