美国说唱歌手Lil Jon跨入葡萄酒行业（原）

新潮时尚、牙齿镶钻的美国说唱歌手Lil Jon近日对美国一家媒体记者说，他有了一个名字叫Little Jonathan的葡萄酒厂，将向消费者们提供包括梅鹿辄及霞多丽在内的葡萄酒产品。

Lil Jon承认他不是葡萄酒行家，并说：“我不是一个每天都喝葡萄酒的花花公子。”还说：“我不是专家，请别向我提任何的问题，我只是喜欢那种味道。”

第37届纽约州葡萄酒工业专题讨论会结束（原）

由纽约州葡萄与葡萄酒基金会主办的“第三十七届纽约州葡萄酒工业专题讨论会”近日在纽约州安大略县日内瓦结束，会议期间（3月26日晚）举行了本年度颁奖联合晚宴（Unity Banquet），纽约州女参议员Catharine Young（图片）获“最佳工业奖”，“最佳研究奖”颁发给了纽约康奈尔大学的Terry Bates博士，其余奖项也花落有主。

联合晚宴创立于二十一年前，创立它的目的主要是为了促进纽约州葡萄种植者、葡萄酒厂、葡萄汁生产商以及其他对葡萄酒业有帮助的人们之间的认识和合作。

附其他获奖者名单：

最佳合作奖：Lakewood酒庄的Elizabeth “Liz” Sta
最佳葡萄酒厂奖：Wagner酒庄
最佳种植者奖：Penn Yan的西蒙家庭
最佳零售商奖：Marketview酒水公司的Mike Palmeri
最佳餐馆奖：Red Newt Bistro餐馆的厨师及合作经营者Deb Whiting
最佳分销商奖：Opici葡萄酒集团
最佳消费者奖：Peter Parts

加州大学戴维斯分校发布五个抗虫葡萄砧木新品种（原）

历经十五年的研究时间，由加州大学戴维斯分校葡萄栽培与葡萄酒酿造系教授、遗传学家Dndrew Walker博士（图）领导的研究小组终于培育出五个抗虫葡萄砧木新品种。

近日加州大学戴维斯分校对外公布了这一科研成果，并将把这五个抗虫葡萄砧木新品种投放给获证经营的葡萄苗圃进行繁殖，然后销售给加州及各地的葡萄园。

据Dndrew Walker教授近日在美国得克萨斯州透露说，这些砧木的培育包含了美洲种葡萄（土著葡萄）的杂交组合，它们包括vitis riparia、 vitis rufotomentosa以及一个罕见的vitis champinii株系。Dndrew Walker还介绍说，该研究项目的资金绝大部分来自加州葡萄砧木研究基金会，并且得到了加州葡萄苗圃业的支持。

葡萄酒安全问题任重而道远（原）

大家都知道，环境保护与食品安全是目前全世界最为关注的两大焦点问题，也是全世界各国急待解决的大事情，因为两者它事关到我们生存环境的未来以及身体健康问题。

当然毫无疑问，作为人们食品的葡萄酒其安全问题也将刻不容缓地摆到葡萄酒行业的议事日程上来，因为目前在葡萄酒安全方面还存在着许多隐患和不尽人意的地方，主要表现在如今依然还有不少的非法企业良心大坏，继续干着生产假冒伪劣葡萄酒产品的勾当，给人们身体健康造成极大的危害，此外就是在酿酒葡萄原料的生产质量方面也还存在种种问题，主要就是被农药污染问题以及农药残留问题，所以说对葡萄酒安全形势绝不容乐观。

近日，在第四十三届意大利国际葡萄酒与烈酒展览会开幕前，一个名叫欧洲农药行动网络（Pesticide Action Network）联盟的国际环保团体发布消息说，在他们抽样检测的四十瓶欧盟产葡萄酒中，发现了二十四种农药的残留，这些普通瓶装葡萄酒平均每瓶中含农药四种，其中有一瓶葡萄酒中所含农药的种类居然高达10种。这二十四种农药中有五种是被欧盟列为致癌物质的，它们能够导致人体基因突变、诱导造成人体内分泌失调紊乱的化合物。另外，在六瓶受检的有机葡萄酒中，只有一瓶才发现有很低的农药残留现象，据分析很可能是因为受邻近田地化学物质污染所致。据该团体说，被检测的葡萄酒分别产自澳洲、奥地利、智利、法国、意大利德国、葡萄牙以及南非等国家。

日前刚从中国新闻网又获悉，意大利又惊爆葡萄酒丑闻，据意大利最具影响力的新闻周刊L’Espresso发表文章说，意大利有7000万升（价格为每瓶0.7欧元至2欧元）的廉价葡萄酒中含有毒物质。这些物质包含化肥、动物粪肥以及不同的酸性物质，据该周刊说，这些低劣的葡萄酒是在去年九月于意大利东北部威尼托(Veneto)大区进行的一次检查中首先发现的。据说，臭名昭著的意大利黑手党涉嫌参与劣酒的制作和销售，从中牟取暴利。

据报道在22年前意大利就曾经爆发过有史以来最大的葡萄酒丑闻，不仅有多人当年因饮用甲醇毒酒付出生命代价，意大利酿酒业也不得不花费多年努力才逐渐重新取得消费者的信任。

让人没想到的是这件事的发生恰逢第四十三届意大利国际葡萄酒与烈酒展览会展出期间，传出这样的消息是一种极为不合拍的声音，确实令人十分地愤慨。

由上述报道中使我们看到了国际葡萄酒安全问题也是十分地令人堪忧的，同时它也说明了只有全世界各国紧密地联合起来，才能将这些对人民安全健康造成危害的假冒伪劣葡萄酒全部干净彻底地清除掉。

可喜的是目前咱们国家对葡萄酒安全问题已经引起了重视，并开始着手进行相关安全保证体系的建设，在2006年，根据国务院的有关文件精神，国家食品药品监督管理局会同农业部和国家认证委员会，在全国范围内开展食品安全保证体系建设试点工作，山东省烟台被列为了全国食品安全保证体系建设首批试点城市之一，受命制定《葡萄酒安全保证体系技术规范文本》。烟台市计划用两年的时间，建立从葡萄园到餐桌的一整套葡萄酒安全保证体系模式，并在全国推广。

虽然时下在咱们国家葡萄酒安全情况依然是十分严峻，但是我们有理由充分地相信，随着强制性国家葡萄酒新标准在今年一月一日的正式实施以及相关葡萄酒安全保证体系的即将建立和全面推广，随着国内葡萄酒厂葡萄酒安全意识的不断增强和企业自律性的提高，咱们国家的葡萄酒安全问题一定会逐步得到解决的，一定会为咱们中国的老百姓生产出更加安全和更加优质的国产葡萄酒。（谢绝转载！）

用蜜蜂嗅觉功能检测TCA（原）

软木塞污染是最令葡萄酒行家们以及消费者们讨厌的事情，研究已经证实，TCA（2,4,6氯苯甲醚）是导致软木塞污染的罪魁祸首。

目前全世界都在寻找新的技术和方法来根除软木塞污染问题，比如通过改进软木塞的生产技术、研制软木塞的替代物（合成木塞、玻璃瓶塞）等。

在以前的文章中我曾介绍过美国有一家名叫Vinovation的公司根据吸附原理研制出一种快速驱逐葡萄酒中TCA的新方法（附后）。

近日又从网上看到另外一则消息，澳大利亚联邦科学与工业研究组织的科学家们用蜜蜂进行实验，即将不同的香气吹向蜜蜂，然后看它们是如何反应的。据说每只蜜蜂的嗅觉似乎十分地灵敏和准确，它可以区别出好几百种不同的香气。因此有望利用它研究检测葡萄酒中的TCA以及其它瑕疵。

据澳大利亚广播公司说，该组织的科学家们正在研制一种电子鼻，据其中的一位研究者介绍，该电子鼻能够检测出葡萄酒中的不同化合物，并将考虑可否用于葡萄酒质量好坏的检测。


相关信息：最近美国有一家名叫Vinovation的公司根据吸附原理研制出一种快速驱逐TCA的新方法，现介绍如下：

　在一个玻璃杯（带柄和倾口）中，填塞一个大约一平方英尺的莎纶（Saran）包或其它聚乙烯塑胶包，将被污染的葡萄酒倒入杯中并漫过塑胶包，然后轻轻摇
动杯中的葡萄酒（时间为5到10分钟），使葡萄酒完全与塑胶包发生作用，污染越明显，摇动处理的时间就越长。对于污染顽固严重的情况，则需再使用新的料包进行重复浸泡。

　从杯中倒出少量的葡萄酒做处理后的结果测试，当污染消失时再把葡萄酒轻轻移入另外一个容器，并将塑胶包抛掉，然后就可以尽情享受葡萄酒的美味了。

　据产品发明者、美国Vinovation公司的老板布赖恩·史密斯介绍说，聚乙烯吸收TCA（2,4,6氯苯甲醚）类似于海绵体。目前，他们正在利用不同塑胶填充后的过滤器做一个“葡萄酒处理商店”的试验，以便能够把它们投掷到被软木塞污染的橡木桶中或者酒罐中以吸收TCA。

图片新闻：荷兰葡萄酿酒师为他的鼻子投巨保（原）

来自国外消息，现年47岁的葡萄酒酿酒商利亚·戈特Ilja Gort日前为自己的鼻子向世界著名保险企业劳合社保险集团（总部在伦敦）投保了500万欧元（约合800万美元）的意外保险，从而使他的鼻子成为世界上最昂贵的鼻子之一。

戈特原籍荷兰，他于一九九四年在波尔多购入十四世紀的酒庄－－de la Garde酒庄，生产郁金香牌的红葡萄酒。他所酿造的系列葡萄酒曾在英国以及法国夺得多个美酒奖项，被称为是红葡萄酒专家。

据戈特说，人的舌头只能分辨出5种味道来，而鼻子却能辨别出数百万种不同气味。灵敏的嗅觉对保证他的葡萄酒质量至关重要。因此，鼻子是他最重要的财产。图片为医生在为戈特的鼻子作灵敏性检查。

Blogspot又恢复正常啦！

昨天晚上才发现，屏蔽长达几个月的blogspot博客网站又可以打开啦，真不知道这样的情况还能持续多久。希望永远能够打开！

愚人节里的“恶作剧”－－罗伯特·帕克被拍成电影（原）

至今还记得在去年的愚人节里，我被英国著名葡萄酒杂志《Decanter》网站给忽悠了一回，该网站在愚人节这一天发布新闻说美国社交名媛、“话题大王”帕丽斯·希尔顿将成为波尔多葡萄酒新代言人，并说帕丽斯·希尔顿将出席2007年在波尔多举行的Vinexpo开幕式，而且会是乘坐热气球抵达会场。当时看到这则消息的我还真把它作为一个重大的新闻事件写在我的博客上，后来才知道原来这是英国人在愚人节里搞得一个恶作剧。

没有想到在今年的愚人节里，《Decanter》网站又“故技重演”，并且是拿世界“葡萄酒皇帝”罗伯特·帕克“开涮”，开了一个让世界葡萄酒同行“信以为真”的国际玩笑。

据该网站四月一日发布的爆料新闻说，一部片名暂定《第一皇帝》（The First Emperor）的名人传记片已经开拍，片子的主人公就是葡萄酒界大名鼎鼎的罗伯特·帕克，并说曾获第80届奥斯卡金像奖最佳男配角奖的著名影星贾维尔·巴登（Javier Bard）对该影片中的角色非常感兴趣，他希望能出演罗伯特·帕克。还说片中的许多故事情节将与美国美食作家艾琳·麦科伊（Elin McCoy）在2005年出版的帕克传记《葡萄酒皇帝》有关，此外，该网站还对外透露说在美国影片《杯酒人生》中扮演男主角迈尔斯的保罗·吉亚玛提Paul Giamatti将在片中出演法国波尔多酿酒大师米歇尔·罗兰Michel Rolland ，英国女影星海伦·米伦Dame Helen Mirren则出演世界著名女葡萄酒作家杰西丝·罗宾逊Jancis Robinson ，英国著名影星休·格兰特(Hugh Grant)将扮演Leoville-Barton酒庄的主人Anthony Barton。

记得前年罗伯特·帕克在解散旧团队后并为招聘新团队的大编辑而焦虑时，美国有一位葡萄酒专栏作家为此专门写了一篇文章，所用的图片是一张被PS的图片，该图片中的报纸大标题就是罗伯特·帕克雇佣帕丽斯·希尔顿，难道《Decanter》网站拿他俩开玩笑纯属是一种巧合吗？其实我倒觉得它说明了一个问题，那就是世界葡萄酒文化的推广也是需要娱乐化元素的，否则要想实现葡萄酒消费的大众化是很难的，当然还有其他影响因素在内。

哈哈，令我没有想到是许多国内的同行居然没能识破《Decanter》网站玩的小把戏，竟把此新闻给当成真啦，也许至今他们还被蒙在鼓里呢。

就让我告诉大家吧，这是《Decanter》网站在今年的愚人节里再次给世界葡萄酒业开的一个国际玩笑，不信就等着《Decanter》网站自己去揭晓答案吧。

圣诞节快乐！

第二届“赞美葡萄”知识大奖赛结果揭晓（原）

葡萄酒起源中心（The Center for Wine Origins）近日揭晓了第二届“赞美葡萄”知识大奖赛（"Celebrate the Grape" Sweepstakes）比赛结果，并公布了2007“赞美葡萄”知识大奖赛三位大奖获得者名单，他们分别是来自密歇根州的Jill Piwko 、来自加州的Seth White 以及来自密苏里州的Lacey Cooper，他们将分别获得免费去到法国的香槟（香槟酒故乡）、葡萄牙的波尔图（波特酒故乡）以及西班牙的赫雷斯（雪利酒故乡）三大世界级葡萄酒产区旅游的奖励。

共有13300多名美国人递交了比赛知识答卷。葡萄酒起源中心成立于2005年，中心成立的目的是为了促进葡萄酒产地的重要性，并更好地保护美国市场上的葡萄酒产地地理名称。该中心的办公地点位于美国华盛顿特区。

开眼界：玻璃酒杯演奏美妙乐曲

酒杯演奏就是用手沾水在杯口摩擦，使酒杯发出悦耳的乐声，其原理是酒杯摩擦振动引起空气振动发声，根据频率不同发出的声音音调不同，组成简谱1、2、3、4、5、6、7。

链接信息：布拉格玻璃杯奏出动人旋律

有人说，捷克首都布拉格是另一个音乐之都，许多伟大音乐家都在这里找寻过创作灵感，布拉格曾是肖邦、莫扎特、柴可夫斯基等大师的演奏舞台。如今，漫步在布拉格街头，四处浅吟低唱的乐声仍在涤荡着人们的心灵。

布拉格是一个嵌在欧洲心脏的神秘之城，高耸在城市天空里的哥特式、巴洛克式、罗马式或文艺复兴式尖塔，远近交迭，还有错综复杂的石板小巷，无不呈现出摄人心魄的神秘气息。

从查尔斯桥到旧城广场，经常可以看到写有音乐会广告的大型招牌，而随处可见的街头音乐家更是布拉格的一大特色。表演者们演奏的曲目从古典音乐到现代音乐无所不包，而使用的乐器也是千差万别。亚历山大·佐尔坦就是一位玻璃酒杯演奏家。

用玻璃杯演奏音乐的技艺早在数百年前就已经诞生了，利用杯子里深浅不同的水来调节音调，再用手指在杯口摩擦，就可以演奏出美妙的音乐。虽然原理看似简单，但恐怕没有多少人能够像佐尔坦这样演绎得出神入化。

别看佐尔坦的演奏技艺如此精湛，其实他只算得上半路出家。早些年，佐尔坦独自背着十余种乐器四处游历，活像一支单人乐队。直到有一天，他听说玻璃杯也可以用来演奏音乐。于是，他收集了大大小小22只玻璃酒杯，组成了一个新乐团。

出道以来，佐尔坦曾多次在电视节目上和音乐厅中进行表演，但他却始终对街头表演情有独钟。佐尔坦说，演奏音乐并不难，只不过是个熟练功，学会如何取悦观众、赚得收入才需要更多的技巧，而街头表演的乐趣，就在于此。

酒杯演奏的《欢乐颂》（视频）

丈夫送酒课给艾玛·汤普森作为圣诞节礼物（原）

好莱坞才女影星艾玛·汤普森近日在伦敦参加一家名为Ballantyne的羊绒时装商店开业典礼时，接受了英国Decanter葡萄酒网站的采访，据汤普森透露，她的现任丈夫格雷格·怀兹将送她为期四天的酒课作为圣诞礼物，过了圣诞节后她就到位于伦敦的百利兄弟Berry Bros葡萄酒专卖店参加酒课。

作为葡萄酒爱好者的艾玛·汤普森对记者说：“我的生活中可以没有珠宝及漂亮的衣服，甚至也可以没有茶喝，但是假如一旦我不再有葡萄酒喝的话，那我将会像是失去了一部分灵魂。”

汤普森还说，她希望对葡萄酒了解得更多一些，以便弄懂她为何对葡萄酒怀有激情。

在剑桥大学上学时，汤普森参加了一次葡萄酒盲品会，这是她第一次经人介绍认识了葡萄酒。

汤普森还告诉记者说，相对而言，她更喜欢旧世界的葡萄酒。

1994年，艾玛和前任丈夫肯尼思·布纳格离婚，后来在拍摄由李安导演的电影《理智与情感》时与现任丈夫、小她七岁的格雷格·怀兹认识，并于2003年7月29日结婚，两人现有一个名叫盖亚的七岁女儿。

目前，汤普森正与另外一位好莱坞实力派男演员达斯廷·霍夫曼进行合作，主演由英国学院奖得主乔尔·霍普金斯编剧并执导的浪漫喜剧电影《哈维最后的机会》（Last Chance Harvey）。

“世界最佳葡萄酿酒师奖”被澳洲人摘走（原）

在日前于英国伦敦举行的“国际葡萄酒与烈酒挑战赛”颁奖典礼上，来自南澳大利亚Chapel Hill葡萄酒厂的葡萄酿酒师Michael Fragos荣获“2007世界最佳红葡萄酒酿酒师奖”，这是自南澳州Wirra Wirra葡萄酒厂葡萄酿酒师Samantha Connew获“世界最佳红葡萄酒酿酒师”之后，南澳州葡萄酿酒师再一次获此殊荣。

Michael Fragos现年39岁，他出生在南澳洲的McLaren Vale，他的童年时代是在其父母的Willunga葡萄园里度过的，在加入Chapel Hill葡萄酒厂之前（到2004年葡萄酿造以前），他在McLaren Vale的Tatachilla葡萄酒厂里工作了十四年。

用牛奶去掉酒迹

没开瓶器时该怎么办呢？

Open A Bottle Of Wine Without Corkscrew - video powered by Metacafe

开心一笑

“如果你没有喝红葡萄酒的话，那你为何要用我的发刷清洁你的牙齿呢？”

Blogspot网站又可以打开了

刚刚才发现，时隔近两个月后，Blogspot又可以打开了。真不知道为何又恢复正常了，尤其感到困惑不解的是Blogspot为啥老是经常地被屏蔽，由于这个原因，搞得国内用户根本无法正常稳定地阅读博客和更新博客，实在是太别扭。希望这次解除屏蔽是永远的，千万不要再发生被屏蔽的现象。

不明白！！！！！！

我不明白，为何这个博客网址又开始无法打开啦！！！！！

纽约手指湖葡萄酒节即将举行（原）

由纽约沃特金斯国际赛车组织主办并赞助、美国康宁玻璃博物馆支持的“手指湖葡萄酒节”将于7月20日至22日在纽约沃特金斯赛车场举行。
“手指湖葡萄酒节”是展示纽约州葡萄酒的最大活动之一，今年葡萄酒节将有500多种葡萄酒亮相，它们分别来自70多家葡萄酒厂，此外在节日期间还将举行美食品尝、艺术展览、研讨会以及现场音乐会等活动。

借橄榄球世界杯之势引领玫瑰红葡萄酒消费潮流（原）

因为第六届橄榄球世界杯将于今年九月七日至十月二十日在法国举行，故作为葡萄酒生产大国的法国决不会轻易地放弃这一难得的潜在商机，以力争在目前极为不景气的葡萄酒销售市场上打一个大的翻身仗，继而重振昔日“葡萄酒王国”的雄风。
为此在目前于波尔多市举办的第十四届国际葡萄酒与烈酒博览会上，法国葡萄酒生产厂家纷纷推出一系列与2007年橄榄球世界杯相关的葡萄酒新产品，以迎接今年橄榄球世界杯比赛的到来。
由于厌烦了大口地喝alcopops（一种风味型酒精饮料），并受够了高卡路里啤酒以及高酒精含量烈酒的折磨，目前全世界的饮酒者正热衷于喝急剧增长的玫瑰红葡萄酒。图片为一女模特在展会上向参观者们展示一款瓶装玫瑰红葡萄酒，该酒瓶的外观形状像一只橄榄球。（谢绝转载！）

两款葡萄酒新产品亮相于法国Vinexpo上（原）

在法国波尔多市举行的第14届国际葡萄酒与烈酒博览会上，有两款葡萄酒新产品分别亮相于展台上，其中一款是聚酯（polyethylene terephthalate，PET）瓶裝葡萄酒（上图），此产品的生产厂家是来自法国布艮地的Boisset葡萄酒公司，该产品的注册商标为“黄色运动衫”，瓶口采用螺旋盖封闭，瓶身表面有微凸状的运动衫图形，产品规格为750ml。
目前聚酯瓶瓶装的葡萄酒已经出现在欧洲葡萄酒销售市场上，并且逐步得到消费者们的认可。聚酯瓶装葡萄酒的优点是质轻、防碎而且环保，再有就是可以降低运输费用，另外聚酯瓶装葡萄酒还可以携带至任何不适合于玻璃瓶的场所，比如体育比赛现场、游泳池、沙滩、野餐露营地等等。
澳大利亚Wolf Blass葡萄酒公司曾于去年11月份在加拿大安大略省推出一款名为“Bilyara Reserve”的霞多丽葡萄酒，该款葡萄酒也是采用聚酯瓶包装，当时的市场营销广告用语是“要Blass 不要玻璃瓶”（All Blass, no Glass）。
“黄色运动衫”聚酯瓶装葡萄酒迄今在美国市场上还没有销售。
另一款葡萄酒新产品也是来自法国Boisset葡萄酒公司，该款葡萄酒包装上采用罐装（下图），瓶口也是螺旋盖封闭，注册商标为“Mommesin”，罐身上写有“Grande Reserve Red”，以便于使商店里的顾客们在货架前认出它们来。

玛格丽特·蒙大维首位入选Women for WineSense名人堂（原）

美国加州葡萄酒工业的先驱者、蒙大维家族掌门人罗伯特·蒙大维的夫人玛格丽特·蒙大维近日入选美国Women for WineSense名人堂，从而成为该名人堂设立之后首位获此殊荣的社会名人。入选仪式将于6月23日在美国旧金山市四季大酒店里举行。
Women for WineSense名人堂由美国Women for WineSense（WWS）组织设立，该名人堂将设立于美国葡萄酒、美食与艺术中心（Copia)内。

图片新闻：巴黎市郊繁华商业区中心建起葡萄园（原）

五月下旬，一家名为Clos de Chantecoq的葡萄园在法国巴黎市郊繁华商业区拉德芳斯的中心地带建成。这个葡萄园里种有350株黑比诺葡萄和350株霞多尼葡萄。图片为一棵被四周摩天大楼包围着的葡萄树正迎着阳光茁壮地成长。

图片新闻：美酒为胜利助兴（原）

第90届环意大利自行车赛昨日结束了第21个赛段，同时也是最后一个赛段的比赛，意大利选手迪卢卡最后以总成绩位居第一而获得本届环意大利自行车赛的冠军。图片为迪卢卡用美味的葡萄酒来庆贺自己最后的胜利。

体验新生活：网上开设虚拟葡萄酒厂（原）

一旦永远失去了葡萄树酿酒师又该如何设法恢复往日的生活呢？因特网就是最好的回答。5月16日，意大利葡萄酿酒师Marco Caprai在著名的网上虚拟世界－－“第二生活”（ Second Life ）网站上开设了第一家葡萄酒厂，起名叫做Arnaldo Caprai葡萄酒厂，并且通过在“第二生活”网上社区发布一款虚拟版本葡萄酒来收集公众们的反映。

意大利刮拉瓶盖股份公司获“世界之星”创新包装大奖（原）

近日,在美国芝加哥市举行的世界包装峰会与博览会上，意大利刮拉瓶盖股份公司设计制造的WAK封闭物获得由世界包装组织颁发的“世界之星”创新包装大奖，意大利刮拉瓶盖股份公司北美分公司葡萄酒封闭物办事处（北美全球瓶盖）销售负责人Kevin Ryder到现场领取该奖项。
将“世界之星”创新包装大奖授予意大利刮拉瓶盖股份公司归于他们对葡萄酒螺旋盖封闭物的革命性创新设计。

“世界之星”（WorldStar）包装设计奖是世界包装组织（WPO）在世界范围内评选出的优秀包装设计最高奖项。该奖每年评选一次，获奖者由WPO颁发奖杯（牌）及证书。其程序是由各成员国（地区）理事机构推荐出本国（地区）获得过大奖的优秀包装设计作品，然后由WPO理事会进行评比。参评的作品必须是已投放市场、设计时间不超过两年的优秀商品包装。“世界之星”包装设计奖每年设立一个或两个“主席奖”（PresidentAward）。　　
WPO举办“世界之星”评选活动的目的在于宣传和引导包装设计朝着科学与时代的方向发展。WPO立足于这样一个理念，确定每年举办一次“世界之星”评选活动，选出适应时代潮流、可以代表包装设计发展方向的优秀作品。（谢绝转载！）

蒙大维家族投巨资振兴家族葡萄酒业（原）

被誉为美国葡萄酒王朝的罗伯特·蒙大维家族近期计划投资2560万美元振兴家族葡萄酒事业。这次投入的巨资中有2160万美元用于更新、改种葡萄园、购买橡木捅以及新的压榨设备，有400万美元用于Charles Krug葡萄酒厂里两栋历史性建筑物的翻新建设工程。
此次更新、改种的葡萄园面积为850英亩，遍布整个纳帕谷，计划花费10年的时间完成这项任务，目前蒙大维家族已有五个葡萄园通过有机葡萄园的认证。两栋历史性建筑物的翻新建设工程已经开始动工，据说该工程是一项震撼性的工程。

美酒赌斯坦利杯（原）

近日，为阿纳海姆鸭队和渥太华参议员队谁能够捧走今年的斯坦利杯，美加州州长施瓦辛格与加安大略省省长麦坚迪两人打起赌来，施瓦辛格说如果渥太华参议员队获得冠军，他将输给麦坚迪一件定制夹克（此夹克由加州设计师设计制作）和一瓶精选加州葡萄酒；麦坚迪则说如果阿纳海姆鸭队赢得冠军的话，他将提供施瓦辛格一个月的Tim Hortons咖啡、一瓶精选安大略葡萄酒以及一件Roots牌厚运动衫。

美国加州和加拿大安大略省都以生产顶级葡萄酒而闻名于世。二位行政长官分别选用葡萄酒做赌注想必都是为各自拥有世界顶级葡萄酒而感到自豪。

目前施瓦辛格州长正在加拿大进行为期三天的贸易访问，在出访加拿大之前，施瓦辛格还专门为周一（28日）在美国加州阿纳海姆市举行的斯坦利杯总决赛第一场比赛发球。

酿酒人赢得赛马会冠军（原)

在5月19日举行的第132届美国普瑞克尼斯赛马会上，加州索诺玛Kendall Jackson葡萄酒公司老板杰克逊拥有的宝马Curlin不负众望，一举赢得本届赛马会的冠军，并捧走了100万美元的奖金。
因其葡萄酒市场销售业绩十分突出，在今年召开的“全美葡萄与葡萄酒联合研讨会”上，Kendall Jackson葡萄酒公司被提名为“年度最佳葡萄酒厂”。

书讯：《蒙大维家族》一书即将出版（原）

由美国《华尔街》杂志驻伦敦记者朱丽亚·弗林撰写的《蒙大维家族》（英文版）一书将于2007年6月19日出版发行，该书叙述了罗伯特·蒙大维家族－－一个美国葡萄酒王朝的兴衰史。

希拉克今日告别总统宝座（原）

任职长达12年之久的法国总统希拉克今日正式将总统宝座交给新当选的总统萨科齐，并离开爱丽舍宫。有报道说希拉克夫妇二人的新家位于巴黎市中心、塞纳河的左岸，是一套两层公寓，该公寓是黎巴嫩前总理哈里里家族的财产，哈里里家族决定将这套公寓借给希拉克居住。哈里里生前是希拉克的密友，两年前遇刺身亡。
希拉克以酷爱美酒与美食而闻名，在他1987年至1995年担任巴黎市长期间，夫妇二人共花去纳税人150万英镑的钱。此外，在担任巴黎市长期间，希拉克还收藏了大量的的顶级葡萄酒。2006年10月20日，巴黎市政府拍卖掉了由希拉克收藏的5000瓶陈年美酒，拍卖数额高达50万英镑。
希拉克曾在2005年被英国著名葡萄酒与美食专栏作家Natasha Hughes评为对世界葡萄酒业最具影响力的50人之一。
据报道，由希拉克收藏的一些艺术品及成箱的葡萄酒日前早已先“入住”他们夫妇二人的新家。

为贺新片拍竣周星驰出外买红酒

雅虎娱乐的消息，为了与他的女友于文凤预祝电影《长江七号》拍竣成功并有望通过审查在今年6月25日上映，香港影星周星驰日前独自一人跑到香港中环苏豪区购买红葡萄酒，用了不到数分钟的时间，周星驰便选购了两瓶价值二百多元的红葡萄酒，然后离店返回家中。
香港中环苏豪区是周星驰经常光顾购买葡萄酒的地方，在美国第六十三届电影“金球奖”即将揭晓的前夕，因得知他导演的“功夫”有望获“最佳外语片奖”，于是在某个晚上10时许，周星驰头戴鸭舌帽，急匆匆来到中环苏豪区一家葡萄酒专卖店购买红葡萄酒，为夺奖提早庆功。

澳洲玛格丽特河酒区葡萄酒节举办期已做变动（原）

澳洲玛格丽特河酒区葡萄酒节（Margaret River Wine Region Festival ）举办日期已变动，即由原来的11月份改为葡萄收获末（4月末至5月初），从而使行业、当地居民以及游客们能够共同庆祝一年一度的葡萄收获期。
葡萄收获期既是葡萄采收的时候也是葡萄酒酿造过程的开始。把葡萄酒节举办日期做这样的改动将允许去到该区域的游客们加入到玛格丽特河葡萄酒厂和葡萄种植者的行列中，一同庆祝葡萄酒工业一年中最为重要的时候。
由以前葡萄酒节赞助者以及整个地区葡萄酒厂初步反馈的信息表明，他们都强烈支持将举办时间改为葡萄收获末。

愚人节里开的玩笑

总以为英国人做事特认真，不具有幽默感，可是没有想到在4月1号愚人节那天，英国人办的世界性葡萄酒杂志《Decanter>》居然给世界葡萄酒业开了一个国际玩笑，那就是：据世界著名葡萄酒杂志《Decanter》网站透露，美国社交名媛帕丽斯·希尔顿将成为波尔多葡萄酒新代言人。
根据对一则广告用语“帕丽斯：波尔多的一夜”的推断，该项决定将在今年6月份于波尔多举行的Vinexpo贸易博览会上宣布。
另据内部人士对Decanter网站说这位百万富翁社会名媛将出席在波尔多举行的Vinexpo开幕式，而且是乘坐热气球飞抵会场。

消费新动向－－盒装葡萄酒走俏美国（原）

目前，盒装葡萄酒正越来越走俏美国葡萄酒市场，来自美国AC尼尔森（Nielsen）公司提供的分析数据显示，在过去几年里，3升盒装葡萄酒市场增长达44%,2005年3升盒装葡萄酒市场销售增长29%，2006年3升盒装葡萄酒市场销售额增长77%。
其实早在几年前盒装葡萄酒就已经开发出来并投放市场，但是由于受消费者消费观念的影响，盒装葡萄酒一直被认为是廉价的葡萄酒，故其市场推广速度相对较慢。近两年随着美国许多顶级品牌葡萄酒生产厂家也开始逐步使用此类包装，盒装葡萄酒的市场形象随之发生了改变。
盒装葡萄酒产品优势除了价格便宜以外，你还可以携带至任何地方，并且开启方便（不用启瓶器）、开启后储存时间长（盒内有一个装酒的真空袋，故可以保鲜达几个星期）。

希尔顿将出任波尔多葡萄酒代言人（原）

据世界著名葡萄酒杂志《Decanter》网站透露，美国社交名媛帕丽斯·希尔顿将成为波尔多葡萄酒新代言人。
根据对一则广告用语“帕丽斯：波尔多的一夜”的推断，该项决定将在今年6月份于波尔多举行的Vinexpo贸易博览会上宣布。
另据内部人士对Decanter网站说这位百万富翁社会名媛将出席波尔多Vinexpo开幕式，而且是乘坐热气球飞抵展览会现场。

Bill Powers 获“终身成就奖”

近日美华盛顿州酿酒葡萄种植者协会授予华盛顿州有机酿酒葡萄的始祖Bill Powers“终身成就奖”，这是自该奖项设立以来第三次颁奖。Bill Powers在80年代早期由畜牧业转向酿酒葡萄业，1982年在其靠近Kennewick的葡萄园里Powers种下了80英亩的酿酒葡萄。
1988年，Bill Powers开始转为有机葡萄栽培，并且在1990年成为华盛顿州第一个经过认证的有机葡萄园，后开始制造“獾山牌”有机葡萄酒，而且在日本建起有机葡萄酒的市场环境。Powers葡萄酒厂在1992年建立，酒厂除使用其自身有机葡萄园所产的葡萄酿酒以外，还容许使用产自其他葡萄园的有机葡萄。
Powers葡萄酒厂曾经被《葡萄酒观察家》杂志评为“后起之秀”，并且被《葡萄酒热心者》杂志提名为全美五十家非凡红葡萄酒生产商之一。

卢克·唐纳德激情创造葡萄酒（原）

一款为英国年轻人精心打造的红葡萄酒近日在美国加州开发完成，该酒完全是按照世界著名高尔夫球星卢克·唐纳德的个人口味混配而成，预计将于2008年4月至5月面市，产品生产厂家为加州卢瑟福山岗葡萄酒厂，该厂依偎在加州纳帕山谷北部顶端的山岗下。

上个月，卢克·唐纳德与其未婚妻黛安一道专程前往卢瑟福酒厂，参与此款红葡萄酒的混配会议，最后根据唐纳德的品尝爱好建议敲定此酒混配品种以及比列。

在芝加哥西北大学上学期间，卢克·唐纳德认识了卢瑟福山岗葡萄酒厂的主人Debbie Terlato，Debbie Terlato当时正拜唐纳德的教练帕特为师，唐纳德与Debbie Terlato之间的合作最初就是由帕特促成的。Debbie Terlato对唐纳德印象很好，说他非常成熟，而且非常懂礼貌，在唐纳德就学期间，他经常带一些葡萄酒给唐纳德以及他的朋友品尝，唐纳德也愿意告诉Debbie Terlato他喜欢哪一种葡萄酒以及口感。

卢克·唐纳德是一位英国高尔夫职业选手，并且多才多艺，他曾经两次获得PGA（美国职业高尔夫球协会）巡回赛冠军，目前其在欧洲高尔夫选手中的排位居第一，世界排名为第十。

高空罗曼史炒热澳Majella葡萄酒

曾经获得奥斯卡奖提名的英国著名电眼男影星雷夫·范恩斯（Ralph Fiennes）近日和澳洲快达航空公司的空姐莉萨·罗伯逊上演了一幕“高空罗曼史”，这一空中桃色性丑闻事件一时间被炒得是沸沸扬扬，38岁的空姐莉萨·罗伯逊因此也被澳洲快达航空公司给解雇了。

此事件发生之后，因炒作而赚钱的不仅仅是当事人，澳洲一家名为Majella的葡萄酒厂也开始从中获利，原因是罗伯逊在飞行途中提供给范恩斯的葡萄酒就是获奖的Majella赤霞珠红葡萄酒。

最近，Majella葡萄酒厂的酿酒师布赖恩·林恩向访问该厂网站的网友者们征求新的产品广告宣传用语，并得到了积极响应，目前收到许多极具宣传力的广告用语，比如：“Majella如空姐般服务于快达头等舱乘客”，“当欲望来临之时总有Majella的相伴，Majella带给你头等舱的享受。”，“开启Majella葡萄酒体验激情”等，还有一位Majella葡萄酒经销商说：“如果你需要一个情人，就喝Majella。”。

雷夫·范恩斯是好莱坞著名影星，曾经出演过《英国病人》、《辛特勒名单》、《别问我是谁》、《沉默的赤龙》以及《无国界追凶》等影片，并在电影《哈利波特》中扮演反派角色佛地魔，（谢绝转载！）

麦当娜进军时装与葡萄酒（原）

近日，现年48岁的流行乐坛天后麦当娜又有不凡的表现，她荣获了有“时装奥斯卡”之称的《Elle时尚杂志》颁发的“Elle时尚人物大奖”。

自从出道20年以来，麦当娜的形象一直是千变万变。从上个世纪80年代的蜂窝头、无指手套，到近年来化身成身穿紧身衣的迪斯科跳舞女郎，麦当娜总是不断地为自己打造着各式各样的形象，并吸引公众的目光。

近几年来麦当娜又开始进军时装界，与此同时，她还将触角伸向葡萄酒行业。她密歇根州的老家有一个葡萄园，从1995年起就交给其父托尼·西科尼及其继母琼两人来管理。去年11月份，麦当娜70多岁的老爹从其女儿身上得到灵感，精心打造出“麦当娜”系列葡萄酒，并采取限量版生产，目前该产品已经在全美市场进行销售

一瓶当年为希特勒特制葡萄酒即将拍卖（原）

网上消息，一瓶罕见特为希特勒制造的葡萄酒将于本周末在英国海港城市普利茅斯进行拍卖。
这瓶起名为“元首葡萄酒”的佐餐酒生产日期为1943年，是当年为庆祝希特勒54岁的生日而作为礼物送给纳粹将军们的。
据说这一瓶红葡萄酒是在法国一家汽车修理厂中发现的，然后被英国德文郡一个匿名的买家买走。
这瓶酒的酒标至今依然保存完好，在酒标上印有希特勒穿西服打领带的照片以及纳粹徽章。
1995年，意大利一个名叫Alessandro Lunardelli的葡萄酒生产商曾使用希特勒、斯大林以及墨索里尼的头像作为其酒标主题，然后将带有这些酒标的葡萄酒卖给去意大利观光旅游的德国游客，并由此而引发了一场大论战。

目前，国外许多葡萄酒生产厂家都把许多已故及健在的世界名人和政要作为酒标设计的主题，比如美国著名影星玛丽莲·梦露以及歌星猫王、麦当娜等，还有俄国总统普京、德国前总理施罗德以及意大利前总理等。

好莱坞影视明星泰瑞·海切尔的养颜之道（原）

一提起影视明星泰瑞·海切尔大家也许不会感到陌生，因为她曾经出演过007电影《明日帝国》中男主人公邦德的旧日情人Paris Carver以及美国当红电视剧《绝望女主妇》中的Susan，并且凭借成功扮演Susan这一角色而获得了全球奖电视类最佳女主角奖。
如今的泰瑞·海切尔虽然已是43岁，可看上去她的皮肤却依然光滑细嫩、富有光泽。你是否知道她美颜的秘诀是啥吗？那就是洗葡萄酒浴。

据国外媒体最近报道泰瑞·海切尔已经完全停止再喝烈性酒，并且鼓吹葡萄酒具有软化皮肤的特性。

另有可靠消息透露给英国《每日电讯报》说：“泰瑞·海切尔早已开始每天在她的浴缸里倒入一杯葡萄酒，她声称洗浴时加入葡萄酒可以使皮肤软化。”

目前得到确认的还有就是，在以前泰瑞·海切尔是借助于注射胶原质来保持她美丽的外表。这位浅黑色皮肤的明星自己也公开承认她曾经有过疼痛的注射经历－因为注射可以使她的皱纹变得平滑、嘴唇变得丰满。她就是采取这种方法来与衰老的体征作斗争。

最早产生葡萄酒浴想法的人是一位名字叫马蒂尔德·托马斯的女士，她听法国波尔多大学的科学家说葡萄籽中含有一种叫多酚的化学物质，并且该物质所具有的抗衰老能力是维生素E的50倍、维生素C的25倍，于是她便开设了葡萄酒浴特色美容服务，如今她的葡萄酒浴已深受世界各国妇女们的欢迎，并且也给她带来十分可观的经济效益。（谢绝转载！）

梦露四十年前与葡萄酒的亲密接触

与“梦露”酒标有关的图片及文章在网上已是比比皆是，可是当年生活中的梦露又是如何与葡萄酒亲密接触的呢？最近我在网上偶然浏览到梦露在40年前拍的手持香槟的黑白照片，于是便将它们上传到我的博客，以供各位葡萄酒爱好者们欣赏。

斗胆谈葡萄酒博客营销

自从博客这一网络新技术诞生后不久，它在各领域中的实际应用就得到高度重视，博客营销就是其实际运用之一。博客营销的核心就是强调对话，传统市场营销和广告直接影响的是销售，但在博客营销中销售并不是直接目标，但它可能是被最终影响的一个目标。

目前博客营销已经开始在国内众多行业中兴起，葡萄酒业为此也不甘落后，去年就有葡萄酒公司及个人利用博客宣传自己的产品品牌，并推广普及葡萄酒文化。比如网名叫“时尚酒风”的博友就在其新浪博客上开展了一次中国葡萄酒博客品酒活动，据说参加活动的博友有几十余人，除此以外，五粮液国邑酒业公司也紧随其后与国内诸多葡萄酒专业网站及相关媒体密切进行合作，搞了一次红酒博友博红酒活动，其目的是想以此活动为契机，形成中国最大的葡萄酒博友圈子。利用葡萄酒博客对葡萄酒进行交流沟通，让国内葡萄酒爱好者通过阅读葡萄酒博客们所写的博文来加深对葡萄酒的了解，据说该活动也取得一定效果。最近五粮液国邑酒业公司又再次与国内最大的跨平台博客传播网络BOLAA网携手合作，想通过互联网新媒体对其红酒新产品进行大规模市场推广，据称这是传统名牌酒类企业利用互联网渠道进行的一次重要营销突破。

其实国内葡萄酒专业公司以及个人所尝试的葡萄酒博客营销都是在仿效国外同行博客营销成功的范例， 即借鉴南非一家名为Stormhoek小型葡萄酒厂的成功经验，该小型葡萄酒厂就是利用博客营销这一新理念在短期内提高了企业产品知名度，并取得十分可观的销售业绩。

葡萄酒博客营销的可行性应该是不容怀疑的，但要取得博客营销的成功还需要探索新的尝试，目前在国内所做的葡萄酒博客营销也只是想改变长期沿袭下来的传统广告形式，但并非运用博客营销就立马可以实现网络销售新的突破，因为市场客观环境因素依然没有变化，所以作为博客营销也必须和目前传统市场营销一样，必需考虑终端消费者的具体情况，另外就是要有长期作战的思想准备，要知道不是单靠搞几次大的策划、举办几次博客体验就可以把潜在的市场拿下来。还有就是企业在利用他人博客平台宣传自己的同时，也应该建立起自己的企业博客，要有属于自己的专业博客写作队伍，由他们固定地与网友们进行企业及产品方面的对话。企业博客十分的重要，其作用就在于：1、扩大产品品牌的影响，2、建立起与顾客的积极对话，3、得到企业及产品信息的真实反馈，4、转变企业处理业务的途径，5、对企业财务底线产生影响。

希望有条件的葡萄酒企业都建立自己的博客，然后利用自身博客的威力去改革你的企业，一定不要错失对话，要运用这一划算的工具做出立足于顾客信息反馈的商业决定。（谢绝转载！）

美一家葡萄酒公司被提名为“年度最佳葡萄酒厂（原）

在近日举行的“全美葡萄与葡萄酒联合研讨会”上，来自美国加州的肯德尔·杰克逊Kendall Jackson 葡萄酒公司被提名为“年度最佳葡萄酒厂”（Winery of the Year ）。
该项提名是由美国加州著名葡萄酒咨询公司Gomberg, Fredrikson & Associates总裁、资深葡萄酒咨询专家Jon Fredrikson做出的。Jon Fredrikson说他选择肯德尔·杰克逊的原因是赏识其在葡萄酒业最有力的销售以及营销努力，肯德尔·杰克逊公司葡萄酒销售量已由大约65万箱增加到410万箱，销售增长率达19%。Jon Fredrikson称该公司或许是全世界在收益性方面最为成功的葡萄酒厂之一。
肯德尔·杰克逊葡萄酒公司位于加州索诺玛县，是当地一家大型葡萄酒企业。该公司曾参加2005年10月24－25日在上海市举行的加州葡萄酒推广活动。

油画作品《葡萄园》欣赏

以上三幅油画作品均出自于一位美国当代女油画家，她的作品主要是以葡萄园（包括园艺工人日常劳动与生活）以及葡萄酒为创作题材。我个人认为她的作品不仅是用笔简练、色彩鲜艳，而且作品的整个画面动感极强，富有感染力。

休·约翰逊被英王室授予“帝国勋章”（原）

因为在葡萄酿造以及园艺学方面的突出贡献，英国著名的葡萄酒鉴评家休·约翰逊近日被英国王室授予“帝国勋章”（OBC）。

休·约翰逊现年67岁，被人们誉为是当今世界葡萄酒鉴赏大师，他也是世界著名的葡萄酒作家之一，他曾写过许多葡萄酒方面的书籍，诸如《葡萄酒》（1966）、《世界葡萄酒地图》（1969）、《葡萄酒袖珍书》（1977）、《葡萄酒指南》（1983）以及《酒的故事》（1989），其中《酒的故事》一书最近几年已经在我国出版印刷发行。

收到《酒尚》杂志

昨天下午收到了《酒尚》杂志2007年第一期，粗略看了一遍，感觉该杂志办得还是挺不错的，无论在杂志的艺术设计上还是在杂志内容的选择上。
说起来，我与《酒尚》杂志的主要策划者就是相识于我的博客上，当时这份杂志正处于出版筹备阶段，后来就办刊方面诸多问题我们还在网上进行过探讨。
目前，国内以葡萄酒文化为主题的杂志并不多，大家都知道文化的熏陶对于一个人的影响是潜移默化的，在我国要想真正实现葡萄酒的未来大众化消费，那就必须得利用各种有效途径来全面普及葡萄酒文化，所以，从这个意义上看《酒尚》杂志的出版确实满足了人们对高雅生活追求的需要。
万事开头难。希望《酒尚》杂志多多加强和广大读者的交流与沟通，争取把刊物的内容做得更好，以推进葡萄酒文化事业在我国的深入发展。

葡萄酒漫画选

“有适合于解雇费喝的葡萄酒吗？”

联合国科教文组织设立葡萄酒与文化教授职位（原）

联合国科教文组织近日批准设立一个葡萄酒与文化教授职位，此项提议是由法国布艮地大学提出并得到加拿大Brock大学凉爽气候葡萄栽培研究所（CCOVI）的支持，布艮地大学前任校长Jocelyne Pérard将成为该职位教授。

联合国科教文组织的这一教授职位将成为与葡萄及葡萄酒文化有关的高级别国际性合作伙伴的网络中心。Brock大学葡萄与葡萄酒工业联络处的戴维·赫尔利说：“该职位是一个中心组织体，它既为了提高全世界葡萄与葡萄酒生产的整体水平，也考虑到如何提供更好的通讯服务。”

据赫尔利说，布艮地大学将通过保护Cote d'Or（一个有着几百年丰富历史的葡萄园）作为一个世界文化遗产以及欧洲现代葡萄酿酒摇篮的建议来启动这一过程。