全球葡萄酒酒业最具影响力50人排名榜由《Decanter》杂志创建，每两年评选一次。今年是第四次举办该活动。2009年在排名榜上居前三位的分别是美国星座公司总裁理查德-桑兹、著名酒评家罗伯特-帕克及Southern Wine and Spirits of America副总裁梅尔-迪克。
最引人关注的是业余葡萄酒Blogger首次在今年排名榜上出现，且位居第十六位。这说明由于社会化媒体持续在线传播及日益流行，从而使得现如今人人都是一个酒品家。
星期四, 六月 02, 2011
2011全球葡萄酒业最具影响力50人排名榜揭晓（原）
星期六, 五月 21, 2011
加勒比海盗4、德普与葡萄酒（原）
也许你还不知道吧，德普不仅仅是一位出色的演员，同时还是世界演艺圈内出了名的葡萄酒超级发烧友（见图片）。曾有国外媒体报道说，几年前德普在法国的南部（距离法国圣特罗佩东北部15公里远的一个村庄）买下了一家酒庄，做为礼物送给了他的女朋友凡妮莎帕拉迪丝。
据说这德普个性十足，对葡萄酒很挑剔，他很不喜欢美国本土产葡萄酒，为此有一次在美国伊利诺斯州拍片的空隙，专门跑到法国去采购葡萄酒，然后不远万里运回到在美国的外景拍摄地开怀畅饮。
星期四, 十二月 18, 2008
加州最古老的家族葡萄酒厂采用移动式太阳能系统（原）
美国加州最古老的家族式葡萄酒厂——Gundlach Bundschu葡萄酒厂，成为索诺玛第一个使用移动式太阳能系统的葡萄酒厂。今年是Gundlach Bundschu葡萄酒厂建厂150周年，为此该厂采用在其索诺玛酒庄安装两组太阳能系统的做法来庆祝建厂五十周年大庆，其中就包括这组第一个在索诺玛县安装的移动式电流装置，该移动式太阳能系统已经在上周安装完毕。
该太阳能系统由加州汤普森科技工业公司设计、加州诺瓦托SPG太阳能有限公司安装，这个发电量为三十千瓦的移动式太阳能系统将为该葡萄酒厂的水回收系统（一系列的过滤系统，用于处理酒厂的废水，最后将再循环的70%用于葡萄园的灌溉）提供百分之百的动力。
这组移动式太阳能系统由162块太阳能电池板组成，可以在废水池（池塘）上漂浮移动，以产生足够的电能来驱动动力泵，并满足整个水回收系统的监测以及其它电能需要。
过去该葡萄酒厂用于水回收处理的费用每月为大约650美元，而在使用上这个移动式太阳能系统之后，每月用于水回收处理的费用则为0到200美元。
星期四, 十一月 06, 2008
蒙特兰那酒庄废除酒庄出售协议（原）
加州纳帕著名酒庄蒙特兰那（Montelena）酒庄近日宣布，他将废除与Cos d'Estournel酒庄签订的酒庄出售协议，据说这样做是因为法方未能履行出售合同中的义务。
蒙特兰那（Montelena）酒庄在今年的七月份以一点一亿美元（有消息称实际成交价要高于此）的价格卖给了法国波尔多的二级酒庄Cos d'Estournel酒庄。
蒙特兰那（Montelena）酒庄在今年的七月份以一点一亿美元（有消息称实际成交价要高于此）的价格卖给了法国波尔多的二级酒庄Cos d'Estournel酒庄。
星期三, 九月 03, 2008
令人担忧的国内酒庄
在去往临沂的路上，突然想起最近在网上看到一条葡萄酒新闻，国内某家酒庄近日与当地政府“结对子”，使酒庄的葡萄酒荣幸地成为了当地政府的招待用酒。
众所周知，集团消费（也算是一种团购形式吧）、商务应酬是我国葡萄酒高端产品目前销售的主渠道，也是销量上规模的一种方式。因此能与政府“结对子”，使自己的酒成为政府公务招待用酒是国内不少企业重点公关的方向之一，无论是葡萄酒还是白酒这情况都有存在，而且这种情况在国外也是有的的，因此，作为一种公关行为它是无可厚非的，但是在我认为，这种公关行为的发生应该建立在酒的良好信誉之上。
酒庄酒的概念来自国外，它和大规模工厂化生产出来的葡萄酒有着区别，酒庄酒是高品质的象征，也是高端葡萄酒产品的代名词。基于这个原因酒庄的建设在国内目前依然是热火朝天、如火如荼。
只要资金到位，酒庄的土建工程以及生产灌装设备、酒窖等很快就可以完成，可是占到葡萄酒质量七分重要性的原料——葡萄就不一样了，因为它是一种果树，所以从栽植到挂果是要有一个时间过程的，而且只有进入产果黄金期的葡萄才可以酿造出质量优质的葡萄酒，并且这些结果都是建立在科学的选园、选种以及科学栽培管理基础之上。
国外许多著名酒庄的历史都很悠久，而且在葡萄栽培以及工艺传承上都有着几十年甚至几百年的历史，这些均为这些酒庄生产出顶级葡萄酒奠定下了一个扎实的客观基础。
而我们国内的酒庄目前又是怎样的一种情况呢，许多新建酒庄也仅仅是完成了酒庄的基本建设，即酒庄各式各样的建筑、设备以及储酒设施和场所（地窖），但是相当一部分酒庄，葡萄园里载上的葡萄时间很短，因此葡萄原料不仅质量不很理想，而且数量也很有限，当然对于国内建立较早的一些酒庄来说，目前这种情况相对而言要好一些，可我亲眼看到有的酒庄竟然连葡萄园还尚未真正地建起来，即使种下了葡萄，在管理上也很差劲，而且又不重视加强这方面的工作，但是却已开始对外销售名为自己酒庄的葡萄酒。毫无疑问这些酒庄的葡萄酒全部是由国外进口葡萄原酒调配分装而成，根本不是国外真正意义上的酒庄酒，最令人担忧的是有的酒庄所进口的原酒质量并不一定好，但是一经酒庄调配和分装，就成了价格菲薄的高端葡萄酒产品。
由于有的酒庄酒是与政府挂钩，成为了政府的招待用酒，难免会对企业及老百姓产生引导作用，尤其是在目前请客送礼之风依然十分严重情况之下，为了办事，企业和老百姓就会投政府部门和官员之所好，花高价去购买质量低下的所谓酒庄酒来打点关系。长期下去就会助长酒庄的“造假”之风，酒庄就不会把心思用在建立高标准和高质量的葡萄园上，只是追求短期行为，从而使酒庄酒永远只是国外葡萄原酒（甚至是低劣原酒）的分装产物，并不是那严格定义上的酒庄酒。
在此奉劝某些新建的酒庄，还是踏踏实实地去做事，先把做酒所需要的原料——葡萄种出来，至少努力做到“葡萄酒是种出来的”，只有这样才能对得起消费者，对得起良心，也只有这样才能把自己的酒庄建成发展成为国内优秀的知名酒庄，并带动诸如葡萄酒旅游业等与酒庄相关的葡萄酒产业发展。（个人观点，仅作参考）
众所周知，集团消费（也算是一种团购形式吧）、商务应酬是我国葡萄酒高端产品目前销售的主渠道，也是销量上规模的一种方式。因此能与政府“结对子”，使自己的酒成为政府公务招待用酒是国内不少企业重点公关的方向之一，无论是葡萄酒还是白酒这情况都有存在，而且这种情况在国外也是有的的，因此，作为一种公关行为它是无可厚非的，但是在我认为，这种公关行为的发生应该建立在酒的良好信誉之上。
酒庄酒的概念来自国外，它和大规模工厂化生产出来的葡萄酒有着区别，酒庄酒是高品质的象征，也是高端葡萄酒产品的代名词。基于这个原因酒庄的建设在国内目前依然是热火朝天、如火如荼。
只要资金到位，酒庄的土建工程以及生产灌装设备、酒窖等很快就可以完成，可是占到葡萄酒质量七分重要性的原料——葡萄就不一样了，因为它是一种果树，所以从栽植到挂果是要有一个时间过程的，而且只有进入产果黄金期的葡萄才可以酿造出质量优质的葡萄酒，并且这些结果都是建立在科学的选园、选种以及科学栽培管理基础之上。
国外许多著名酒庄的历史都很悠久，而且在葡萄栽培以及工艺传承上都有着几十年甚至几百年的历史，这些均为这些酒庄生产出顶级葡萄酒奠定下了一个扎实的客观基础。
而我们国内的酒庄目前又是怎样的一种情况呢，许多新建酒庄也仅仅是完成了酒庄的基本建设，即酒庄各式各样的建筑、设备以及储酒设施和场所（地窖），但是相当一部分酒庄，葡萄园里载上的葡萄时间很短，因此葡萄原料不仅质量不很理想，而且数量也很有限，当然对于国内建立较早的一些酒庄来说，目前这种情况相对而言要好一些，可我亲眼看到有的酒庄竟然连葡萄园还尚未真正地建起来，即使种下了葡萄，在管理上也很差劲，而且又不重视加强这方面的工作，但是却已开始对外销售名为自己酒庄的葡萄酒。毫无疑问这些酒庄的葡萄酒全部是由国外进口葡萄原酒调配分装而成，根本不是国外真正意义上的酒庄酒，最令人担忧的是有的酒庄所进口的原酒质量并不一定好，但是一经酒庄调配和分装，就成了价格菲薄的高端葡萄酒产品。
由于有的酒庄酒是与政府挂钩，成为了政府的招待用酒，难免会对企业及老百姓产生引导作用，尤其是在目前请客送礼之风依然十分严重情况之下，为了办事，企业和老百姓就会投政府部门和官员之所好，花高价去购买质量低下的所谓酒庄酒来打点关系。长期下去就会助长酒庄的“造假”之风，酒庄就不会把心思用在建立高标准和高质量的葡萄园上，只是追求短期行为，从而使酒庄酒永远只是国外葡萄原酒（甚至是低劣原酒）的分装产物，并不是那严格定义上的酒庄酒。
在此奉劝某些新建的酒庄，还是踏踏实实地去做事，先把做酒所需要的原料——葡萄种出来，至少努力做到“葡萄酒是种出来的”，只有这样才能对得起消费者，对得起良心，也只有这样才能把自己的酒庄建成发展成为国内优秀的知名酒庄，并带动诸如葡萄酒旅游业等与酒庄相关的葡萄酒产业发展。（个人观点，仅作参考）
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